Gudeg Nangka Muda telur puyuh

Bahan Membuat Gudeg Nangka Muda telur puyuh

1. Prepare of Bahan.
2. It's of Nangka muda dipotong lalu direbus.
3. Prepare 2 bks of santan kara.
4. Prepare of Telur puyuh (bisa diganti telur ayam atau sesuai selera).
5. Prepare of Daun salam.
6. Prepare of Daun jeruk.
7. You need of Lengkuas.
8. You need of Gula.
9. It's of Garam.
10. Prepare of Penyedap rasa.
11. You need 600 ml of air.
12. It's of Gula merah.
13. It's of Kecap.
14. Prepare of Bumbu halus.
15. It's 5 siung of bawang putih.
16. Prepare 5 siung of bawang merah.
17. You need 1 sdt of ketumbar bubuk.
18. It's 4 of kemiri.

Langkah Memasak Gudeg Nangka Muda telur puyuh

1. Tumis bumbu halus. Lalu masukkan lengkuas daun salam dan daun jeruk. Kemudian masukkan air santan kecap dan gula merah. Aduk hingga tercampur rata..
2. Masukkan garam gula dan penyedap rasa. Aduk hingga tercampur rata..
3. Masukkan Nangka muda yg sudah direbua, telur puyuh. Rebus dengan api kecil kurang lebih 2jam. Sesekali jangan lupa diaduk..
4. Bila air sudah menyusut matikan kompor. Gudeg nangka siap disajikan. Selamat mencoba ❤️.

Get Latest Recipe : HOME