Kalau egi biasanya dipakai untuk yang jualan puding telur ceplok karena harganya yang lebih murah.
Assalamualaikum Butuh ide bekal menarik buat si kecil ?
Bisa di coba nih puding telor ceplok nya, bisa di simpan di kulkas dulu jadi ga perlu ribet bikin.
Bahan Membuat Puding Telur Ceplok
- Prepare 1 bgks of agar swallow putih.
- You need 1/2 bgks of nutrisari (kalau mau asem seger di jadiin 1bgks aja).
- It's 1 of scht susu kental manis.
- You need 100 gr of gula pasir (sesuai selera klau mau lbh manis tambahin, atau kurangin).
- It's bulat of cetakan stgh.
- Prepare of cetakan mekar.
- It's 350 ml of air.
- Prepare 1 lbr of daun pandan.
Langkah Memasak Puding Telur Ceplok
- Siapkan bowl (mangkuk) -campur agar, gula, air, susu 1/2 sachet dulu 💮supaya agar2 tdk menggumpal jd campur semua dulu baru masak - masukkan semua ke panci masak -masak dgn apil sedang - saat sudah panas masukkan daun pandan -aduk terus sampai mendidih (jgn ditinggal).
- Setelah mendidih -matikan api -tunggu uap nya hilang -buang daun pandannya.
- 🔴 bagian kuning -tuang sebagian ke mangkuk -tambahkan nutrisari (1/2 bungkus) kalau mau asem semuanya aja 💮 Tips : masukan nutrisarinya sambil diaduk jgn sekaligus nanti berindil ga larut - tuang ke cetakan setengah bulat -dinginkan.
- 🔴bagian putih - masukan sisa susu - aduk sampai putih menyatu -diamkan sambil aduk sesekali menunggu cetakan kuning mengeras 💮don't worry bagian kuning cepat kok ngerasnya paling lama 7mntan.. selama itu bgian putih diaduk2 aja.
- 🔴mencetak - keluarkan bagian kuning dr cetakan - masukan ke tengah cetakan mekar - siram pinggiran cetakan mekar pelan2 dgn bagian putih.. 💮jgn terlalu full biar kuningnya keliatan nonjol okee... -dinginkan (biasanya setelah bagian putih di tuang ke cetakan mekar sbntr aja udah ngeras.. krn udh lama di suhu udara pas nunggui bagian kuning) -soo silahkan mencobaa.
- Referensi.. Ini hasil pakai nutrij*l.. Loyo banget yg kuningnya.
- Ini juga pakai nutrij*l.. 2x percobaan aku ga puas terus... 😧😧😧😧.
- Finally ku ganti pakai swallow.. And.. i love it.. 😇😇😇😀 Kuningnya lbh nonjol & ga loyo.
Resep Membuat Puding Telor Ceplok Mata Sapi - Jika dipandang sepintas, puding telor ceplok memang sangat mirip dengan telor ceplok mata sapi yang biasa dijadikan lauk nasi. Nah bagi yang ingin membuat puding telur ceplok namun tidak tahu resep dan cara membuatnya. Cara Membuat Puding Telur Ceplok Warna Putih : Rebus semua agar - agar bubuk warna putih, gula pasir putih, dan air diatas api sedang sambil diaduk-aduk dan tunggu sampai mendidih. Seperti puding berbentuk sekaligus berwarna sangat mirip dengan telur goreng mata sapi atau ceplok ini. Resep puding telor ceplok mata sapi youtube telur aneka masakan cara membuat oleh ameera aurellia cookpad.
Get Latest Recipe : HOME