Schotell kukus tape singkong ala bundkhay Singkong yang diolah menjadi tape adalah singkong yang manis, biasanya berwarna putih atau kuning. Sebelum melalui proses fermentasi Nutrisi dalam tape singkong. Kudapan yang sering dijadikan oleh-oleh dari Jawa Barat ini faktanya tak kalah bergizi ketimbang makanan fermentasi lain.

Bahan Membuat Schotell kukus tape singkong ala bundkhay

  1. Prepare 1/2 kg of peuyeum / tape singkong.
  2. It's 220 ml of susu full cream.
  3. It's 4 btr of telur.
  4. You need 1 of sct SKM.
  5. It's 2 sdm of mentega.
  6. Prepare 3 sdm of tepung terigu.
  7. It's of Garam.
  8. Prepare of Gula pasir.
  9. You need of Topping :.
  10. Prepare of Keju.
  11. You need of Coklat silverquinn (ada sisa dikulkas jadi dibkin topping).

Langkah Memasak Schotell kukus tape singkong ala bundkhay

  1. Tape singkong potong2 sedang sisihkan.
  2. Cairkan mentega lalu masukan tepung terigu aduk dgn cepat agar tdk menggumpal.
  3. Masukan susu aduk rata, masukan 2 btr telur yg sudah d kocok lepas dan tambahkan garam aduk kembali hingga mendidih.
  4. Matikan kompor cek rasa dan masukan tape singkongnya aduk rata dan masukan ke dlm loyang.
  5. Kocok lepas 2 btr telur dan siram diatas loyang, taburi dgn parutan keju dan coklat (jika tdk ada boleh diskip).
  6. Kukus kurang lebih 40mnt.
  7. Setelah matang matikan kompor dan sajikan selagi hangat 😄😊 selamat mencoba 😊.

Makanan ini mempunyai cita rasa yang khas serta khasiat yang tak Tak hanya disantap langsung, tape singkong pun juga bisa diolah lagi menjadi santapan lezat. Sudah banyak olahan lezat yang tercipta dari. Tapai atau tape singkong adalah olahan singkong yang difermentasi dengan ragi. Namun seiring zaman berlalu, rondo royal pun mulai jadi cemilan ala kafe yang nikmat disajikan dengan teh atau kopi. Sementara tape singkong dari Bondowoso, Jawa Timur dibuat dalam bentuk potongan dan ditempatkan dalam tempat khusus seperti anyaman bambu.

Get Latest Recipe : HOME