Bolu kukus tape singkong merekah Mulai dari bolu pelangi, bolu pandan, hingga bolu coklat. Dan salah satu yang bisa anda coba adalah bolu tape singkong, yang merupakan salah satu pilihan kue bolu dengan rasa yang empuk dan juga enak. Membuat kue bolu tape singkong ini sendiri juga terbilang cukup mudah untuk dilakukan.

Bahan Membuat Bolu kukus tape singkong merekah

  1. You need 200 gr of tape singkong matang, buang sumbunya, haluskan dg garpu.
  2. You need 200 gr of terigu.
  3. Prepare 100 gr of gula merah, sisir /iris halus.
  4. It's 50 gr of gula pasir.
  5. Prepare 50 gr of mentega, cairkan.
  6. You need 2 buah of kuning telur.
  7. You need 150 cc of santan.
  8. You need 1/2 sdt of baking powder.
  9. You need 1/2 sdt of soda.

Langkah Memasak Bolu kukus tape singkong merekah

  1. Panaskan panci pengukus. Tutup panci dibungkus dg lap/kain bersih ya....
  2. Campur semua bahan jadi satu kecuali mentega cair. Kocok dengan mixer, cukup sampai bahan tercampur rata..
  3. Masukkan mentega cair, aduk dg spatula hingga benar2 tercampur rata..
  4. Tuang adonan ke dalam cetakan yg sudah dialasi cake paper..
  5. Pastikan air dlm panci benar2 sudah mendidih. Kukus kue kurleb 15 menit dg api besar..
  6. Lebih enak dinikmati saat kue sudah dingin..

Mulai dari bolu, brownies, kolak, puding. Cara membuat kue bolu tape sama dengan membuat kue bolu pandan bolu pisang, bolu coklat dan aneka kue bolu lainnya. Bolu tape biasanya dibuat dengan cara dikukus ada juga yang dipanggang. Saya lebih suka kue bolu tape kukus karena rasanya lebih legit dan empuk. Tape singkong merupakan makanan fermentasi yang lazim dikonsumsi masyarakat kita.

Get Latest Recipe : HOME