Bahan Membuat Cake Tape Singkong Kukus
- Prepare 100 gram of mentega (forvita).
- It's 50 gram of mentega putih.
- It's 100 gram of gula pasir.
- It's 2 sachet of susu kental manis.
- You need 1/2 sdt of perisai vanilla.
- It's 3 butir of telur ayam.
- It's 1 butir of putih telur.
- You need 175 of tepung terigu.
- Prepare 200 gram of tape singkong.
- Prepare 50 gram of kismis.
- Prepare secukupnya of keju parut.
Langkah Memasak Cake Tape Singkong Kukus
- Ini resep asli'y dari Endang jtt ya..
- Campur tape singkong & susu kental manis, sisihkan..
- Mixer dengan speed tinggi mentega & gula pasir hingga putih & lembut, tambahkan perisai vanilla, mix hingga rata,,, masukkan telur satu per satu, pastikan telur tercampur dulu sebelum memasukkan telur berikutnya. Terus mixer hingga mengembang & kental. Aku mix slma ± 15 menit..
- Turunkan speed mixer menjadi paling terendah, masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit, tambahkan tape & sebagian kismis, mix hingga rata, jangan over mix, matikan..
- Tuang dalam loyang bulat ukuran 22 yg sdh dioles mentega,,, seharusnya loyang tulban ukuran 23 x 10,,, beri taburan sisa kismis & keju parut,,, lalu kukus selama ± 45 menit dengan api sedang..
- Ini dia hasilnya, kurang tinggi krn salah loyang & juga keju'y meleleh 😄,,, Selamat Mencoba 😃.
Get Latest Recipe : HOME