Resep Kue Bolu Singkong Kukus yang Lezat dan mudah dibuat, Bahan-bahan, dan panduan cara membuatnya.
Singkong yang biasanya hanya dijadikan keripik dan tape, kali ini akan diolah menjadi Cake Tape Kukus lembut dan lezat.
Tentu saja agar ada varian yang berbeda dari panganan tapai.
Bahan Membuat Bolu kukus tape singkong keju
- It's of wadah 1 :.
- You need 100 gram of tepung terigu.
- You need 40 gram of susu bubuk.
- Prepare 1/2 sdt of baking powder.
- You need of wadah 2 :.
- It's 100 gram of mentega.
- You need of wadah 3 :.
- Prepare 100 gram of gula pasir.
- It's 6 butir of telur.
- You need 1/2 sdt of tbm/ovalet.
- It's of bahan lain :.
- Prepare 50 gram of keju parut.
- Prepare 1/2 sdt of vanila.
- Prepare 100 gram of tape singkong buang seratnya.
Langkah Memasak Bolu kukus tape singkong keju
- Panaskan dandang yg berisi hingga beruap banyak.
- Siapkan loyang,sebelumnya olesi dulu dgn mentega dan terigu.
- Campurkan smua bahan di wadah 1,kemudian ayak..
- Wadah 2 yg berisi mentega di kocok selama 10 menit,lalu tambahkan tape singkong,kocok adonan sampai benar2 merata,dan tidak menggumpal,sisihkan..
- Kocok semua bahan di wadah 3 sampai berwarna putih,mengembang dan kental,kemudian tambahkan campuran yg ada di wadah 1 secara perlahan hingga merata,lalu masukan mentega,aduk sampai merata..
- Tuang adonan ke dalam loyang.
- Kukus adonan selama kira kira 30 menit atau sampai matang..
- Kue bolu tape singkong siap disajikan dengan taburan keju diatasnya..
Cara Membuat Bolu Tape Singkong Untuk menyajikanya, anda bisa saja menambahkan bahan toping untuk bagian atas bolu dengan bahan kacang kenari, parutan keju, cokelat meses dan lain sebagainya. Cara membuat kue bolu tape sama dengan membuat kue bolu pandan bolu pisang, bolu coklat dan aneka kue bolu lainnya. Bolu tape biasanya dibuat dengan cara dikukus ada juga yang dipanggang. Saya lebih suka kue bolu tape kukus karena rasanya lebih legit dan empuk. Singkong yang diolah menjadi tape adalah singkong yang manis, biasanya berwarna putih atau kuning.
Get Latest Recipe : HOME