Bahan Membuat Bolu Tape Keju (Kukus)
- You need 3 butir of telur ayam suhu ruang.
- Prepare 15 sdm of tepung terigu.
- You need 250 gram of tape singkong,haluskan pake garpu.
- Prepare 8 sdm of gula pasir.
- It's 1/2 blok of keju cheddar parut.
- It's 5 sdm of kental manis gold.
- You need 3 sdm of margarine cair.
Langkah Memasak Bolu Tape Keju (Kukus)
- Kocok telur dan gula dengan mixer.Kocok dgn speed tinggi sampai kental dan berjejak.
- Setelah adonan kental,turunkan speed mixer lalu masukkan tape yang sudah di haluskan.Kocok sampai rata lalu masukkan tepung terigu sedikit2 supaya tdk menggumpal.Setelah rata masukkan kental manis.
- Matikan mixer lalu masukkan keju parut,aduk dengan spatula plastik dgn tehnik aduk balik.Terakhir tambahkan margarine cair,aduk balik kembali sampai ke dasar adonan supaya adonan tdk mengendap.
- Olesi loyang dengan margarine,lalu tuang adonan ke dalam loyang kotak.Masukkan ke panci kukusan yang sudah di panaskan,bungkus penutup panci dengan kain supaya air tdk menetes ke dalam adonan.Kukus dgn api sedang selama kurang lebih 30 menit.Setelah matang,tunggu sampai dingin lalu keluarkan dari loyang.
Get Latest Recipe : HOME