Ada beberapa versi bolu kukus dan semuanya itu sangat mudah dibuat.
Bahkan bagi seseorang yang baru saja belajar membuat kue.
Mengenal bolu kukus rasanya belum lengkap tanpa mengetahui sejarah dan cara membuat bolu kukus itu sendiri.
Bahan Membuat Bolu kukus tapai takaran sendok
- You need 125 gram of tapai.
- It's 7 sdm munjung of terigu.
- It's 4 butir of telur.
- Prepare 1 sdt of sp.
- Prepare 1 sdt of baking powder.
- Prepare 1/2 sdt of vanili.
- You need 6 sdm of santan.
- It's 8 sdm of margarin cair.
- Prepare 5 sdm of minyak goreng.
- You need 7 sdm of gula pasir.
Langkah Memasak Bolu kukus tapai takaran sendok
- Panaskan kukusan terlebih dahulu. Sembari menunggu panas siapkan bahan-bahan terlebih dahulu.
- Ayak tepung terigu, baking powder dan vanili. Sisihkan..
- Campurkan minyak goreng dan margarin. Sisihkan..
- Campur tapai dan santan, lalu haluskan bisa dengan garpu..
- Campurkan telur,sp dan gula pasir. Lalu mixer dengan kecepatan tinggi sampai putih kaku..
- Masukkan tapai yang sudah halus tadi, lalu masukkan tepung terigu. Mixer dengan kecepatan rendah sebentar saja. Matikan mixer..
- Masukkan minyak dan margarin yang sudah dicampur tadi, aduk balik mnggunkan spatula..
- Tuang adonan kedalam loyang yang sudah dilumuri margarin. Lalu kukus. Penutup kukusan ditutup kain ya agar airnya tidak netes..
- Kukus+-30 menit, cek kematangan dengan lidi. Jika sudah matang matikan kompor dan diamkan dlu 5 menit. Lalu pindahkan k piring. Bolkus tapai siap disajikan...
- Selamat mencoba 😉.
Padahal sebenarnya kue bolu kukus mekar ini enak juga lho buat santapan sehari hari atau buat bekal ke kantor atau sekolah. Cara membuat Roti Kukus Mekar ini memang bisa dibilang gampang gampang susah. Berinovasi dengan Resep Cara Membuat Roti Tapai yang Mudah. Resep bolu kukus - Kue basah mungkin adalah sesuatu yang tidak asing bagi masyarakat Indonesia, karena memang sudah menjadi khas untuk cemilan tradisional Meskipun kue bolu kukus mudah dijumpai di pasaran dan harganya tergolong murah serta Anda bisa membelinya dengan mudah. Bolu kukus pandan adalah salah satu variasi olahan bolu yang diberikan ekstrak pandan sebagai penambah aromanya.
Get Latest Recipe : HOME