Bolu tape kukus Untuk bolu kukus tape ketan diolah menggunakan bahan-bahan, seperti gula pasir, telur, tepung terigu, dan baking powder. Setelah matang, angkat bolu tape, dinginkan. Bolu tape kukus siap disantap bersama keluarga.

Bahan Membuat Bolu tape kukus

  1. You need 125 gr of tape singkong.
  2. You need 1 of scht SKM putih.
  3. Prepare 1 bungkus of santan kara 65ml.
  4. It's 7 SDM munjung of tepung terigu.
  5. You need 1 sdt of baking powder.
  6. You need 100 gr of margarin (lelehkan).
  7. Prepare 50 ml of minyak sayur.
  8. You need 7 SDM of gula pasir.
  9. It's 4 butir of telur.
  10. Prepare 1 sdt of sp.

Langkah Memasak Bolu tape kukus

  1. Siapkan loyang diameter 22cm, oles dg margarin dan taburan tepung terigu. Siapkan jg panci pengukus dan jangan lupa untuk alasi tutupnya menggunakan serbet bersih..
  2. Campur tape singkong, SKM dan santan kara, aduk2 dan haluskan lalu sisihkan.
  3. Ayak tepung terigu dan baking powder, sisihkan. Campur mentega/margarin cair dg minyak sayur, lalu sisihkan.
  4. Kocok telur, gula dan SP dg speed tinggi sampai mengembang, putih dan berjejak. lalu turunkan speed, masukkan campuran tape singkong, aduk rata. Lalu masukkan campuran tepung terigu secara bertahap, aduk sampai rata. Lalu Matikan mixer, masukkan campuran mentega/ margarin cair aduk dg spatula, dg teknik aduk balik sampai tercampur rata, dan tidak ada yg mengendap di dasar adonan..
  5. Tuang adonan ke dalam loyang yg sudah disiapkan tadi, hentak2an agar tidak ada gelembung2 pd adonan. Lalu masukkan ke dalam panci kukus yg telah dipanaskan sblmnya, selama 30 menit. Tes tusuk smp tidak adonan yg menempel. Jika sudah matang, matikan kompor. jangan langsung dikeluarkan, biarkan slm 5 menit dlm keadaan tertutup dlm panci Agar kue tidak mengempes..
  6. Selamat mencoba! Sangat senang sekali jika moms mau menshare hasil recook nya ☺️👌.

Sajian kue bolu kukus tape ketan adalah perpaduan yang lezat. Betapa tidak, lembut dan empuknya kue bolu yang berpadu denga nikmat dan segarnya sajian dari tape ketan akan membawa. Resep Dan Cara Membuat Bolu Tape Kukus Enak Dan Lezat. Singkong adalah sejenis umbi dan makanan pokok yang banyak sekali mengandung Insoluble fiber atau Serat yang Tidak Larut dalam. Brilio.net - Bolu kukus merupakan salah satu makanan basah khas Indonesia.

Get Latest Recipe : HOME