Bahan Membuat Bolu Tapai Kukus 1 Telur (Takaran sendok)
- You need 1 buah of telur uk sedang.
- Prepare 12 sdm of terigu (ayak).
- You need 7 sdm of gula pasir (kalo ga suka manis bisa dikurangi).
- You need 1 of sct SKM+7sdm air hangat.
- You need 100 gr of tapai+1/2sct SKM (penyet2 menggunakan garpu).
- Prepare 1/2 sdt of SP.
- You need 1/4 sdt of baking soda.
- It's 1/4 sdt of baking powder.
- Prepare 1/4 sdt of vanili.
- You need 1 sdm munjung of margarin dicairkan.
Langkah Memasak Bolu Tapai Kukus 1 Telur (Takaran sendok)
- Campurkan terigu dan baking powder. Aduk rata. Sisihkan.
- Kocok telur, SP, gula, vanili, baking soda dan telur sampai pucat kemudian tuang air yg sudah dicampur dengan SKM, kocok hingga benar2 tercampur dan mengental (sy hanya menggunakan wisk moms).
- Lakukan menjadi 3 tahap, masukkan adonan tepung, tapai, dan margarin cair ke dalam adonan telur sambil di aduk rata menggunakan teknik aduk balik.
- Panaskan kukusan, oles cetakan puding dengan minyak makan.
- Tuang adonan bolu ke dalam cetakan, kukus selama 20 menit. Jangan lupa tutup kukusan dialasi dengan serbet ya moms.
- Untuk toping silahkan dikreasikan aja moms 😊 berhubung ini untuk pesanan sekolah besok jadi belum sy kasih toping.
- Sajikan dengan penuh cinta moms 🥰.
Get Latest Recipe : HOME