Mangut Bawal Ranjit Bawa is the Singer… Presenting Ranjit Bawa latest punjabi song Sher Marna composed by Desi Routz and Presenting full video of "Yaari Chandigarh Waliye" in voice of "Ranjit Bawa" from the. Mangut merupakan masakan khas yang ada di daerah kabupaten Pati dari khas Kecamatan Juwana. Untuk yang gemar menikmati makanan pedas anda dapat mencoba Mangut Ndas Manyung ini.

Bahan Membuat Mangut Bawal

  1. You need 1 ekor of ikan bawal ukuran besar.
  2. Prepare 1 sdt of garam untuk melumuri ikan.
  3. You need 2 lembar of daun salam.
  4. Prepare 5 lembar of daun jeruk.
  5. You need 1 sdt of garam untuk bumbunya.
  6. You need 1/2 sdt of gula pasir.
  7. It's 1 batang of serai.
  8. You need 3 cm of lengkuas, geprek.
  9. It's 2 cm of jahe.
  10. It's 1/2 sachet of santan kental instan 65ml.
  11. It's 300 ml of air.
  12. It's 1 sdm of ketumbar bubuk.
  13. You need 1 genggam of daun kemangi.
  14. It's Secukupnya of cabe rawit.
  15. Prepare of Minyak untuk menumis.
  16. It's of Bumbu halus :.
  17. You need 3 siung of bawang putih.
  18. You need 5 siung of bawang merah.
  19. It's 1 ruas of kunyit.
  20. It's 2 cm of kencur.
  21. You need 3 buah of kemiri sangrai.

Langkah Memasak Mangut Bawal

  1. Cuci bersih ikan bawal, buang sisik dan isian serta insangnya, kerat bagian tengah, lebarkan, lumuri dengan garam diamkan 30 menit supaya meresap.
  2. Goreng hingga matang kecokelatan, angkat dan tiriskan.
  3. Siapkan bimbu halus, tumis beserta daun salam, daun jeruk, serai, jahe dan lengkuas hingga harum.
  4. Tambahkan air biarkan mendidih, beri garam, gula pasir dan ketumbar bubuk, kemudian tambahkan santan instan, aduk rata, kecilkan api masukan ikan bawal goreng, masak hingga air agak berkurang dan bumbu menyerap.
  5. Terakhir tambahkan daun kemangi dan cabe rawit, masak sebentar hingga daun kemangi layu.

Kinne Aye Kinne Gye Ranjit Bawa. Ranjit Bawa is known for singing songs like Phulkari, Mera Ki Kasoor, and Diljaniya. This song is sung by Ranjit Bawa.

Get Latest Recipe : HOME