Video cara membuat es cendol tepung beras tanpa kapur sirih.
Jadi aku tuh dapet pesan dari mamah cookpad, iya setelah melahirkan aku butuh niat bgt buat masak, karena dirumah ada orang.
Dan juga masih banyak lagi varian resep es cendol yang enak lainnya!
Bahan Membuat Es Cendol Tepung Beras
- It's of Bahan Cendol.
- You need 125 gr of tepung beras.
- You need 3 sdm of tepung tapioka.
- Prepare 600 ml of air.
- Prepare 4 tetes of perasa pandan (me: cap koepoekoepoe).
- You need of Es batu.
- You need of Kuah Gula.
- You need 200 gr of gula merah (kawung).
- You need 2 sdm of gula pasir.
- You need 400 ml of air.
- Prepare of Kuah Santan.
- You need 2 bungkus of santan kara 65ml.
- It's 200 ml of air.
- You need Sejumput of garam.
Langkah Memasak Es Cendol Tepung Beras
- Campurkan semua bahan cendol, aduk rata hingga tidak ada adonan yg bergerindil. Kemudian nyalakan api, aduk terus adonan menggunakan whisk hingga matang dan kalis..
- Siapkan air dan es batu, masukkan adonan kedalam piping bag, kemudian keluarkan sedikit2 adonan cendol ke dalam air es..
- Kuah Gula : sisir gula merah, kemudian masukkan semua bahan kedalam panci. Aduk terus hingga gula mencair dan kental. Saring gula. Dinginkan..
- Kuah Santan : campur semua bahan, aduk rata. Nyalakan api dan masak santan sambil di aduk terus hingga mendidih. (diaduk agar santan tdk pecah).
- Cara penyajian : masukkan 3 buah es batu, kemudian cendol, kuah gula dan kuah santan..
Jika baru mencobanya pastinya Anda akan ketagihan dengan rasa yang dimiliki es cendol. Cendol adalah salah satu minuman khas Asia Tenggara yang cukup digemari. Cendol dengan nama berbeda dapat ditemukan di Myanmar, Vietnam, Kamboja, Thailand, Malaysia, Singapura, Indonesia hingga Brunei. Cendol terbuat dari tepung beras yang disajikan dengan es serut, santan dan sirup. Cara membuat cendol dari tepung beras yang Anda baca saat ini sengaja kami sajikan untuk Anda yang ingin membuat kreasi cendol dengan memakai bahan dasar tepung beras.
Get Latest Recipe : HOME