Lazimnya cendol dibuat dari tepung beras dan sari pandan agar warnanya hijau cantik.
Berikut ini kami sajikan resep cendol dari bahan tepung beras dan jelly.
Silakan pilih resep yang paling sesuai.
Bahan Membuat Cendol Beras
- You need 200 gr of tepung beras.
- You need 2 sdm of tepung kanji/tapioka.
- You need 1,5 sdt of garam.
- Prepare 500 ml of air.
- You need 1/2 sdt of pasta pandan.
Langkah Memasak Cendol Beras
- Campur semua bahan hingga larut dan tidak bergumpal.
- Panaskan di api kecil sambil diaduk cepat hingga bergumpal dan matang (tidak bau tepung).
- Jika sudah bergumpal lengket bgtu, matikan api. Siapkan wadah berisi air es.
- Krn sy gk pny cetakan cendol, sy pake sarangan berlubang2 lalu adonan di pencet2/digosok2 di sarangan tsb, langsung di atas air es agr tidak lengket. Lakukan sampai adonan habis.
Minuman segar yang dikenal dengan sebutan es dawet ini, terbuat dari bahan dasar tepung hunkwe. Es cendol adalah olajan minuman yang terbuat dari tepung beras. Es cendol disajikan dengan menggunakan sirup gula merah sehingga selain memiliki cita rasa menyegarkan juga memiliki cita. Cendol /ˈtʃɛndɒl/ is an iced sweet dessert that contains droplets of green rice flour jelly, coconut milk and palm sugar syrup. It is commonly found in Southeast Asia and is popular in Indonesia, Malaysia.
Get Latest Recipe : HOME