Bahan Membuat Cendol Dawet
- You need of Bahan Cendol.
- You need 125 gr of tepung beras.
- You need 3 sdm of tepung tapioka.
- It's 600 ml of air.
- Prepare secukupnya of Perasa Pandan.
- Prepare of Air es.
- Prepare of Kuah Gula.
- Prepare 200 gr of gula merah.
- You need 2 sdm of gula pasir.
- Prepare 400 ml of air.
- It's of Kuah Santan.
- Prepare 2 bks of santan kara.
- It's 200 ml of air.
- It's Sejumput of garam.
Langkah Memasak Cendol Dawet
- Siapkan wadah, masukkan smua bahan Cendol aduk2 hingga tidak ada yg menggrindil lalu nyalakan kompor aduk2 hingga matang dan mengental.
- Jika sudah matang dan mengental matikan kompor lalu siapkan cetakan (me: manual pakai plastik sperti piping bag lalu lubangi bagian ujung dan tekan memanjang) lngsung cetak k dalam air es.
- Siapkan wadah untuk membuat kuah gula. Campukan smua bahan aduk2 hingga mendidih dan sdikit mengental.
- Siapkan wadah lain untuk membuat kuah santan. Campurkan semua bahan aduk2 hingga mendidih.
- Jika semua sudah siap, siapkan gelas masukkan batu es lalu cendol'y.. tuang kuah santan dan kuah gula.. lalu siap d sajikan😋.
Get Latest Recipe : HOME