JAKARTA, iNews.id - Liburan menjadi momen tepat bagi Anda yang memiliki hobi memasak untuk berkreasi di rumah.
Camilan ini akan lebih kekinian karena dipadukan dengan lelehan cokelat yang lumer di mulut.
Bola bola ubi ungu isi coklat.
Bahan Membuat Ubi Krispi Coklat Lumer
- It's 250 g of ubi ungu sudah dikukus dan dihaluskan ( sdh dingin ya/ tdk.
- Prepare 1 sdm of margarin.
- You need 1 sdm of gula halus.
- Prepare 1/4 sdt of garam halus.
- It's 35 g of tepung terigu.
- It's of Bahan Pelapis :.
- Prepare 15 g of tepung terigu.
- You need 1/2 butir of telur.
- It's Secukupnya of air.
- You need of Bahan Pelengkap :.
- Prepare secukupnya of Tepung Roti.
- It's of Minyak goreng.
- Prepare of Bahan isi :.
- It's Secukupnya of selai coklat/ messes/ chocochip.
Langkah Memasak Ubi Krispi Coklat Lumer
- Campur ubi, gula halus dan margarin aduk rata (ulen ringan pake tangan) masukkan garam dan tepung terigu aduk rata.
- Ambil sedikit sekitar 30g bulatkan pipihkan taruh isian bulatkan lagi agak setengah lonjong Lakukan smp habis.
- Larutkan bahan pencelup kekentalan sedang, lalu masukkan ubi ke dlm bahan pencelup.
- Gulingkan di tepung roti.
- Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan dan matang.
- Tiriskan dan sajikan.
Fimela.com, Jakarta Ubi manis atau ubi jalar paling mudah diolah jadi kudapan dengan digoreng tepung. Jika bosan dengan olahan ubi goreng tepung yang biasa, coba bikin ubi goreng krispi. Untuk membuat ubi goreng krispi ternyata tidaklah terlalu sulit. Nikmatnya Singkong , ubi dan pisang dengan balutan Coklat Lumer. CIRI-CIRI UBI JALAR Buah/Umbi Ubi jalar ada di bagian akarnya, jadi bagian yang bisa dikonsumi untuk makanan adalah akarnya yang membentuk umbi.
Get Latest Recipe : HOME