Ubi crispy bandung adalah camilan bandung yang sehat, enak dan lezat.
Hadir dengan berbagai rasa yang tidak akan terlupakan, terbuat dari bahan bahan terpilih serta proses pembuatan yang dijamin.
Jika kamu penggemar ubi dan bosen makan ubi hanya digoreng saja, sekarang yuk coba buat kreasi camilan enak dari ubi, dijamin bisa menjadi camilan yang begitu digemari keluarga.
Bahan Membuat Ubi Lumer Crispy
- Prepare 500 gram of Ubi (sy pake ubi kuning).
- Prepare of Tambahan.
- It's 10 sdm of Tepung Terigu.
- You need 5 sdm of Tepung Maizena.
- You need 1 butir of telur.
- It's 1 sdm of gula pasir (bisa tdk ditambahkan).
- It's 2 sdm of Blue Band (supaya tdk byk menyerap minyak saat matang).
- It's 1 sdt of garam.
- You need of Isi.
- You need of Selai Strawberry.
- It's of Cokelat batang, potong kecil2.
- You need of Lapisan.
- Prepare of Tepung paniir.
- You need of Minyak sayur untuk menggoreng.
Langkah Memasak Ubi Lumer Crispy
- Rebus ubi sampai matang, bersihkan kulitnya lalu pindahkan kedlm wadah. tumbuk sampai halus.
- Dalam wadah yg sama.. Tambahkan bahan2 tdi.. Uleni sampai kalis...
- Bagi adonan menjadi 2 bagian... Untuk isian Cokelat dan Strawberry.
- Ambil adonan sedikit2.. Bentuk bulat2 kecil, pipihkan lalu masukkan isi... Potongan cokelat n selai.
- Balut dengan tepung paniir.. Biar lebih Crispy bisa dimasukkan ke dlm freezer. Diamkan selama 1 jam... Atau bisa langsung di goreng.
- Goreng adonan hingga matang dan berwarna keemasan..... Ubi Lumer siap dinikmati.
Jadi gorengan yang terbuat dari ubi jalar sebenarnya hanya ubi kukus yang di haluskan kemudian di. Kamu bisa memesan roti ubi ungu Korea buatan rumahan dari Fouet Homemade. Roti ubi ini memiliki tekstur lembut, kenyal, dan rasanya manis. Fouet Homemade melayani pesanan di daerah Jakarta. Cek resep Cara Membuat Pisang Coklat Lumer dan Crispy.
Get Latest Recipe : HOME