Bola Ubi Krispi isi Coklat

Bahan Membuat Bola Ubi Krispi isi Coklat

  1. Prepare 300 gram of ubi (resep asli pakai ubi ungu).
  2. It's 2 sdm of tepung terigu.
  3. Prepare 2 sdm of tepung tapioka.
  4. It's 2 sdm of gula pasir.
  5. You need 1 sdm of susu bubuk.
  6. It's Sejumput of garam.
  7. You need of Isian.
  8. Prepare of Selai coklat/coklat filling/glaze.
  9. You need of Bahan pencelup.
  10. It's 2 sdm munjung of tepung terigu.
  11. You need Secukupnya of air (jangan terlalu encer).
  12. You need of Bahan pelapis.
  13. You need of Tepung panir/tepung roti.

Langkah Memasak Bola Ubi Krispi isi Coklat

  1. Kukus ubi, kupas, lalu haluskan..
  2. Masukan susu bubuk, gula pasir dan sejumput garam. Uleni hingga bisa dibentuk..
  3. Ambil adonan, bentuk bulat lalu pipihkan, beri isian secukupnya. Bentuk bulat kembali..
  4. Buat adonan pencelup, lalu gulingkan ke tepung panir/tepung roti. Goreng hingga matang..
  5. Angkat dan sajikan..

Get Latest Recipe : HOME