Pada sawi hijau mengandung tinggi serat, serat ini membantu mengontrol.
Manfaat Sayur Sawi Putih Sawi ternyata tidak hanya berwarna hijau saja, namun ada pula jenis sawi yang memilik warna putih.
Terdapat beberapa jenis sawi di indonesia yaitu sawi bakso, caisim atau caisin dan sawi putih.
Bahan Membuat Sayur sawi putih santan
- You need ukuran sedang of Sawi putih.
- Prepare ukuran sedang of Wortel.
- It's 2 sendok of minyak goreng.
- It's secukupnya of Garam.
- You need secukupnya of Gula.
- Prepare secukupnya of Penyedap rasa.
- Prepare of Bumbu:.
- You need 5 siung of bawang putih iris.
- You need 3 siung of bawang putih iris.
- You need 3 buah of cabe merah kriting iris.
- Prepare 2 lembar of daun salam.
- It's seukuran jempol of Laos.
Langkah Memasak Sayur sawi putih santan
- Pertama, cuci terlebih dahulu sawi dan wortel. Kemudian potong sesuai selera..
- Panaskan minyak,lalu masukkan bumbu iris beserta Laos dan daun salam..
- Setelah bumbu harum masukkan air 1 liter, tunggu hingga mendidih..
- Setelah mendidih masukkan sayuran,tunggu mendidih..
- Kemudian,masukkan santan aduk hingga rata,beri garam gula dan penyedap rasa secukupnya..
- Tes terlebih dahulu sayur,jika dirasa kurang pas bisa tambah kan garam,gula kedalam sayur..
- Matikan kompor dan tunggu sayur matang sempurna..
- Dan, sayur sawi putih santan siap disajikan.
Vitamin C dalam sawi membantu proses produksi kolagen, sehingga kamu memiliki kulit Dalam sawi putih terdapat vitamin A dan alfa-karoten untuk menjaga kesehatan mata agar pandangan tidak mudah kabur. Baca Juga Sayur lodeh menjadi kreasi makanan bersantan yang patut dicoba di rumah. Bahannya bisa sayuran apa saja, dari nangka muda sampai terong. Sayur lodeh merupakan aneka campuran berbagai sayur yang dimasak dengan tambahan kuah santan berbumbu rempah. Sayur-sayuran lembaran seperti sawi putih mengandung beragam nutrisi tapi juga rendah kalori.
Get Latest Recipe : HOME