Sayur ini menyajikan sayuran segar dengan kuah santan yang encer dan gurih.
Beberapa orang biasanya akan memadukan sayur ini dengan lauk tempe dan sambal.
Untuk bumbu-bumbunya sendiri menggunkan bawang merah, bawang putih, kencur, serta ketumbar.
Bahan Membuat Sayur bobor santan sawi putih,ebi dan telor ceplok
- Prepare of 🍉Pertama2,siapkan bahan bahannya.
- It's of Sawi putih.
- You need of Wortel🥕.
- It's 2 buah of Santan kara.
- It's of 🥗bumbu halus ulek semua🍜.
- You need of Bawang merah.
- Prepare of Bawang putih.
- You need of Kemiri.
- Prepare of Ebi.
- It's of 🍣Bawang merah iris secukupnya buat tumisan.
- Prepare of Cabe 2 buah potong besar🌶.
- It's of Lengkuas.
- It's secukupnya of Kaldu jamur,garam.
Langkah Memasak Sayur bobor santan sawi putih,ebi dan telor ceplok
- 🍜Siapkan bahannya,potong2 sawi putih,wortel potong kecil2, lengkuas,daun salam cuci bersih semua.
- Lalu iris bawaNg merah,tumis bawang merah hingga harum. lalu masukan bumbu yg sudah di ulek,tumis sampai sat lalu masukan sayuran semua,daun salam beserta lengkuas yg sudah di geprek.
- Tambahkan air,beserta santan aduk2 lalu diamkan hingga sayuran maTang semua.tambahkan kaldu jamur dan garam.cicipi sudah berasa semua atau belom.aduk hingga sat.lalu masukan🥚 telur yg masih mentah kedalam sayur.masukan 5 buah.🍳jangan diaduk.takut hancur telurnya🥚 biarkan hingga telur matang.matikan api..
- Siapkan mangkuk,tuang sayur secukupnya di mangkuk.buat makan siang/malem hidangkan dengan tambahan bawang goreng.ambil sayurnya pelan2 ya mom.takut hancur telurnya.selamat mencoba.🍜.
Tengok cara membuat bobor bayam yang lezat dan mudah dibuat berikut ini. Tak hanya lezat dibuat sayur bening, bayam juga bikin ketagihan lho dibuat jadi sayur bobor. Resep rumahan dari bayam dan labu siam berpadu dengan kuah gurih santan, juga kencur. Nah, coba juga yuk dibuat Sayur Bobor. Dengan racikan berbagai bumbu dan sambal kelapa, rasanya makin endeus!
Get Latest Recipe : HOME