Masakan bersantan emang lebih nikmat yah.
Apalagi sayur santan, kan bosan juga kalo sayur bening melulu 😅 Ini sengaja bikin porsi agak banyak supaya bisa dibagi dua untuk nyeberang ke tetangga.
Cara membuat Sayur Sawi Putih Kuah : Pertama-tama anda panaskan minyak terlebih dahulu. jika minyak sudah panas kemudian anda tumis buhan seperti bawang merah, bawang putih, cabai, dan juga daun salam hingga harum.
Bahan Membuat Sawi putih kuah santan
- Prepare 1 bonggol of sawi putih.
- It's 1/2 papan of tempe.
- It's 8 siung of bawang merah.
- You need 5 siung of bawang putih.
- You need 5 buah of cabai merah keriting.
- You need 1 buah of tomat merah ukuran sedang.
- You need 500 mL of santan dari 1/2 butir kelapa.
- You need Secukupnya of garam.
- You need Secukupnya of gula pasir.
- You need Sedikit of air matang.
- It's of Minyak untuk menumis.
Langkah Memasak Sawi putih kuah santan
- Cuci bersih sawi, kemudian iris sesuai selera. Cuci bersih bawang merah, bawang putih, cabai, dan tomat. Iris tipis bawang merah dan bawang putih, iris serong cabai, dan potong tomat menjadi 8 bagian (sesuai selera). Peras santan (boleh menggunakan blender). Potong-potong tempe. Sisihkan semua bahan..
- Panaskan minyak, tumis semua bumbu hingga layu dan matang, kemudian masukkan sedikit air matang. Aduk-aduk hingga air menyusut. Masukkan tempe, oseng sebentar, kemudian tuangkan santan. Aduk hingga mendidih. Masukkan sawi putih, aduk hingga sawi layu dan matang. Kemudian tambahkan gula dan garam secukupnya, koreksi rasa..
- Rasa yang didapat dari menu ini adalah kuah rasa santan yang ringan serta gurihnya tempe. Happy cooking!!.
- Onty om, tolong bantu isi kuesioner penelitian ibuknya rafif yaa, boleh bantu sebarkan juga ke semua temen-temen onty om sekalian. Kuesionernya bisa diakses lewat "bit.ly/GizidanCovid19" ya onty om, terima kasih onty dan om sekalian ❤️❤️❤️.
Terdapat beberapa jenis sawi di indonesia yaitu sawi bakso, caisim atau caisin dan. Catatan: Sawi putih termasuk salah satu sayuran netral yang tidak mempunyai rasa dominan, bisa dikatakan hampir hambar, lain dengan kacang panjang atau kangkung misalnya. Jagad Indonesia ini memungkinkan dikembangkan tanaman sayur-sayuran yang banyak bermanfaat bagi pertumbuhan dan perkembangan bagi manusia. Cuma punya stok sawi putih di rumah? Tenang, ikuti resep Sayur Sawi Putih Kuah ini, deh.
Get Latest Recipe : HOME