Bolu kukus yang satu ini memiliki tampilan yang sangat menarik lho!
Sebenarnya cara membuat bolu kukus pelangi hampir sama dengan membuat kue bolu kukus pada umumnya, tetapi Anda.
Membuat bolu kukus itu gampang-gampang susah.
Bahan Membuat Bolu Jelita Kukus
- Prepare 150 gr of Tepung Protein Rendah.
- You need 15 gr of Tepung Maizena.
- Prepare 2 btr of Kuning Telur Ayam.
- Prepare 1 btr of Putih Telur Ayam.
- It's 1 sdt of SP.
- It's 1/2 sdt of Vanili Bubuk.
- You need 125 gr of Gula Pasir.
- Prepare 80 ml of Santan Kental.
- It's 50 gr of Minyak Goreng.
Langkah Memasak Bolu Jelita Kukus
- Siapkan bahan. Campurkan santan kental dengan minyak goreng. Sisihkan..
- Masukkan telur ayam, gula pasir dan SP dalam wadah. Mixer dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak +/- 10 menit..
- Turunkan kecepatan mixer, tambahkan sedikit demi sedikit tepung terigu protein rendah, tepung maizena dan vanili bubuk. Mixer hingga tercampur rata..
- Tuang campuran santan kental dan minyak goreng ke dalam adonan, aduk balik menggunakan spatula hingga tercampur rata..
- Ambil @1 sdm adonan lalu masukkan dalam plastik segitiga dan beri pewarna hijau muda, merah rose dan biru..
- Panaskan panci pengukus, jangan lupa beri tutup panci dengan kain lap bersih. Tuang adonan ke dalam loyang yang telah diolesi margarin lalu beri pewarna dan buat pola bunga dengan tusuk lidi..
- Kukus +/- 25 menit hingga matang. Tes tusuk menggunakan lidi. Angkat, dinginkan..
- Sajikan..
Langsung saja simak di bawah ini cara membuat bolu kukus sederhana. Bolu kukus adalah menu wajib di setiap besek syukuran. Kamu bisa bikin yang lebih nikmat di rumah dengan resep dan cara membuat bolu kukus berikut ini! Fimela.com, Jakarta Mau menikmati bolu cokelat pandan yang lembut? Tuang adonan pandan di atas adonan cokelat.
Get Latest Recipe : HOME