Bahan Membuat Kue Jelita
- You need 2 of telur ayam.
- You need 100 gr of gula pasir.
- It's 100 gr of terigu.
- It's 100 gr of margarin dicairkan.
- Prepare of ¹/² sdt SP.
- You need of ¹/⁴ sdt vanili bubuk.
- You need of Pewarna makanan secukupnya (ungu, hijau, kuning).
Langkah Memasak Kue Jelita
- Telur, gula, SP, vanili dimixer dengan kecepatan tinggi sampai putih kental berjejak. Masukan terigu secara bertahap mixer dengan kecepatan paling rendah asal rata saja..
- Tambahkan margarin cair aduk balik dengan spatula sampai merata. Olesi loyang uk 16 cm dengan margarin dan ditaburi dengan terigu. Masukan adonan kedalam loyang sambil dihentak hentakan..
- Ambil sedikit adonan taruh didalam piring. Beri sedikit pewarna ungu. Ambil campuran warna ungu dengan menggunakan tusuk gigi. Bikin bulat2an diatas adonan..
- Kemudian disisi lain piring beri pewarna hijau. Buat bentuk huruf "y" dibawah bulatan ungu begitu seterusnya. Dan beri juga pewarna kuning kemudian bikin titik titik. Panggang ke dalam oven yang sebelumnya sudah dipanaskan dengan api sedang selama 30 menit..
- Setelah matang keluarkan bolu dari loyang. Kemudian beri garis diatas kue. Saya menggunakan rak pendingin kue dengan cara ditekan diatas kue. Kemudian bikin lagi garis dengan arah yang berlawanan. Semoga bermanfaat 🙏..
Get Latest Recipe : HOME