Bahan Membuat Jelita Cake metode Butter Cake (193)
- It's 100 gr of margarine.
- Prepare 100 gr of butter.
- Prepare 200 gr of gula halus.
- Prepare 5 butir of telur.
- Prepare 200 gr of tepung terigu protein sedang (ayak).
- It's 1 sdt of baking powder.
- It's 1/2 sdt of vanili.
- You need 65 ml of santan kara/susu full cream.
- It's 50 gr of keju parut.
- Prepare Secukupnya of pewarna makanan.
Langkah Memasak Jelita Cake metode Butter Cake (193)
- Campur margarine, butter dan gula halus, mixer dgn speed tinggi smp lembut dan creamy..
- Masukkan telur dan 1 sdm tepung, mixer dgn kecepatan rendah. Lakukan smp telur habis..
- Masukkan santan kara/susu dan sisa tepung terigu, baking powder dan vanili, mixer dgn kecepatan rendah smp rata..
- Ambil masing2 2 sdm makan beri pewarna suka2. Masukkan dlm plastik segitiga..
- Sisa adonan putih, tambahkan dengan keju parut. Aduk rata. Masukkan dlm loyang tulban (dia 22/23 cm) yg telah di oles margarine dan ditabur tepung terigu. Ratakan..
- Lukis sesuai selera. Motif polkadot warna warni, hijau untuk daun dan coklat untuk batang. Ambil tusuk gigi, celup ke sedikit pewarna, putar2 di motif polkadot sehingga membentuk bunga cantik.
- Panaskan oven 15 mnt sebelumnya, suhu 180 dercel. Panggang kue kurang lebih 40 mnt (30 menit api bawah, 10 mnt api atas bawah, klu pakai otang buka tutup atas ganjal dgn sendok). Tes tusuk. Sesuaikan oven masing2. Tunggu dingin. Potong2 dan sajikan..
Get Latest Recipe : HOME