Bahan Membuat Kue Jelita (Kukus)
- Prepare 4 butir of telur.
- Prepare 160 gr of gula halus.
- It's 1 sdt of SP.
- It's 1/4 sdt of vanili bubuk.
- Prepare 160 gr of tepung terigu.
- Prepare 1 sdm of baking powder.
- Prepare 120 gr of mentega cair.
- Prepare of Pewarna makanan.
Langkah Memasak Kue Jelita (Kukus)
- Siapkan loyang yang diolesi mentega dan alasi dengan baking paper, sisihkan. Panaskan kukusan. Dalam wadah, siapkan terigu dan baking powder, sisihkan..
- Mix dengan kecepatan tinggi telur + gula halus + sp sampai mengembang putih kental berjejak..
- Masukkan campuran terigu + BP lalu aduk rata dengan spatula..
- Tambahkan mentega cair dan aduk rata lagi..
- Ambil masing-masing 1 sdm adonan untuk diberi pewarna sesuai selera dan masukkan ke dalam piping bag..
- Masukkan sisa adonan semua ke dalam loyang yang sudah disiapkan. Ratakan dengan 2x hentakan. Lalu hias dan bentuk sesuai selera. Bisa dengan menggunakan ujung sendok atau sumpit..
- Kukus selama 20 menit, keluarkan dari loyang dan siap dihidangkan..
Get Latest Recipe : HOME