Roll Cake Jelita Lihat juga resep Giraffe Swiss Roll Cake enak lainnya. Love to cook, especially for family & friends! This cake roll required more testing than usual because I was SO torn between using butter vs oil, cocoa powder vs melted chocolate, as well as the perfect amount of flour.

Bahan Membuat Roll Cake Jelita

  1. You need 3 butir of telur.
  2. Prepare 35 gr of tepung terigu serbaguna.
  3. You need 45 gr of gula pasir.
  4. Prepare 10 gr of SP.
  5. It's 5 gr of maizena.
  6. It's 5 gr of susu bubuk full cream.
  7. You need 1/2 sdt of vanilli bubuk.
  8. It's 65 gr of margarin, lelehkan.
  9. You need of Pewarna makanan (merah, ungu, hijau).
  10. It's of Filling :.
  11. It's Sesuai selera of (saya butter cream & keju parut).

Langkah Memasak Roll Cake Jelita

  1. Siapkan semua bahan. Lelehkan margarin. Oles loyang dengan margarin, lalu lapisi dengan kertas baking, oles lagi. Saya pakai loyang ukuran 20x20..
  2. Campur jadi satu semua bahan kecuali margarin leleh dan pewarna..
  3. Mixer dengan speed tinggi hingga adonan mengembang dan putih berjejak. Ambil sedikit adonan untuk motif bunga dan daun..
  4. Masukkan margarin cair kedalam adonan utama, lalu aduk balik hingga rata. Tambahkan pewarna ungu, merah, dan hijau untuk adonan bunga dan daun..
  5. Masukkan adonan putih ke loyang, lalu ratakan bagian atas adonan. Buat titik2 untuk bunga menggunakan adonan warna merah dan ungu..
  6. Putar titik adonan warna merah menggunakan tusuk gigi hingga menyerupai bunga, lalu oles ujung tusuk gigi menggunakan pewarna merah, kemudian lukiskan ke bunga merah untuk memperjelas warna. Begitu juga dengan bunga warna ungu dan daun/batang warna hijau..
  7. Hentakkan loyang adonan beberapa kali, agar udara yang terperangkap, keluar..
  8. Oven suhu 180°C selama 15 menit menggunakan api bawah, 2 menit berikutnya menggunakan api atas (sesuaikan oven masing2). Jangan lupa memanaskan oven terlebih dahulu sekitar 10 menit..
  9. Setelah matang, keluarkan loyang dari oven, lalu balikkan bolu diatas kertas baking, tunggu hangat.
  10. Jika sudah hangat, oles butter cream, ratakan lalu beri taburan keju parut..
  11. Gulung perlahan bolu sambil dipadatkan, tunggu sebentar agar set..
  12. Roll cake siap disajikan..

First, I will make genoise , biscuit chocolat. And then rum syrup and slightly over-beaten whipped. Home » Recipes » Cakes » Swiss Roll Cake with Strawberries and Cream. So after the first Swiss Roll Cake was said and done, I started to investigate how to fix all of the problems that I had run into. These polymer clay Vanilla and Chocolate Jelly Roll Cake dessert slices are awesome for general crafting, nail decoration, making miniature dollhouse desserts, etc.

Get Latest Recipe : HOME