Cake/Bolu Jelita

Bahan Membuat Cake/Bolu Jelita

  1. Prepare 4 butir of telur.
  2. Prepare 110 gr of tepung terigu (Kunci Biru).
  3. It's 100 gr of margarin cair.
  4. Prepare 120 gr of gula pasir.
  5. It's 1/2 sdm of SP.
  6. You need 1/2 sdm of perisa vanila.
  7. You need 1 sdm of susu bubuk.
  8. Prepare of Pewarna merah muda, hijau tua, dan ungu.

Langkah Memasak Cake/Bolu Jelita

  1. Kocok telur, gula, dan SP dengan kecepatan tinggi sampai kental berjejak..
  2. Masukkan tepung dan susu yang sudah diayak. Kocok dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata, kira kira 1 menit..
  3. Masukkan margarin cair, aduk balik dengan spatula. Pastikan tidak ada endapan margarin di bawah..
  4. Ambil sedikit adonan untuk diwarnai. Selebihnya tuang ke loyang ukuran 20x20x4. Ketuk ketuk untuk menghilangkan gelembung udara..
  5. Warnai adonan dengan pewarna yang sudah disiapkan. Gunakan tusuk gigi untuk membentuk polanya..
  6. Panggang adonan dengan suhu 150° selama 1 jam..
  7. Ini hasilnya setelah dipanggang. Lembut cakenya..

Get Latest Recipe : HOME