Roll Cake Jelita Lihat juga resep Giraffe Swiss Roll Cake enak lainnya. Love to cook, especially for family & friends! This cake roll required more testing than usual because I was SO torn between using butter vs oil, cocoa powder vs melted chocolate, as well as the perfect amount of flour.

Bahan Membuat Roll Cake Jelita

  1. Prepare of Bahan :.
  2. It's 3 butir of telur.
  3. It's 35 gr of tepung terigu ∆ biru.
  4. It's 45 gr of gula pasir.
  5. Prepare 10 gr of SP.
  6. You need 5 gr of maizena.
  7. Prepare 5 gr of susu bubuk full cream (tambahan dari saya).
  8. You need 1/2 sdt of vanili bubuk.
  9. Prepare 65 gr of margarin, lelehkan.
  10. Prepare of Pewarna : merah, ungu, hijau.
  11. You need of Filling :.
  12. It's sesuai selera of Butter Cream, selai nanas /.
  13. Prepare of Perlekapan :.
  14. Prepare 24 cm of Loyang ukuran.
  15. Prepare of Kertas roti, me : skip (habis).

Langkah Memasak Roll Cake Jelita

  1. Siapkan bahan bahan..
  2. Siapkan wadah, campurkan semua bahan, selain margarin dan pewarna, lelehkan margarin, olesi loyang dengan carlo, alasi bawah loyang dengan kertas roti (me : skip).
  3. Mixer dengan speed tinggi hingga adonan mengembang, putih berjejak, ambil sedikit adonan untuk motif bunga dan daun, lalu masukan margarin cair, aduk balik hingga rata..
  4. Adonan untuk bunga dan daun, tambahkan pewarna merah, ungu dan hijau..
  5. Masukkan adonan putih keloyang, ratakan bagian atas adonan, buat titik titik untuk bunga dan daun, putar titik adonan warna merah menggunakan tusuk sate hingga menyerupai bunga, dan olesan ujung tusuk sate warna merah dan lukiskan kebunga merah untuk memperjelas warna, begitu juga dengan bunga warna ungu,untuk daun nya, lukis titik adonan hijau menyerupai daun, jika sudah selesai hentakkan loyang adonan beberapa kali..
  6. Sebelumnya oven (me : oven gas) sudah dipanaskan terlebih dahulu dengan suhu 180°C, masukkan loyang berisi adonan, panggang selama 15 menit, api bawah, 2 menit api atas (tergantung oven masing2 yaa..), jika sudah matang, keluarkan loyang dari oven, balikkan bolu nya diatas kertas pembungkus nasi/ kertas roti/ kain bersih,biarkan dingin terlebih dahulu..
  7. Jika sudah dingin, oleskan butter cream diatas bolu, ratakan..
  8. Gulung perlahan bolu dan padatkan dengan scraper kue (me: penggaris aja 🤭), biarkan sebentar agar padat dan buka..
  9. Potong ujung bolu gulung.
  10. Roll Cake Jelita siap disajikan..

First, I will make genoise , biscuit chocolat. And then rum syrup and slightly over-beaten whipped. Home » Recipes » Cakes » Swiss Roll Cake with Strawberries and Cream. So after the first Swiss Roll Cake was said and done, I started to investigate how to fix all of the problems that I had run into. These polymer clay Vanilla and Chocolate Jelly Roll Cake dessert slices are awesome for general crafting, nail decoration, making miniature dollhouse desserts, etc.

Get Latest Recipe : HOME