Gudeg putih + tetelan sapi Iris tetelan sapi dengan ukuran sesuai selera. Sangrai bawang merah, bawang putih, dan kemiri. WB Resep Tetelan Sapi Oseng Pedas dengan Sayuran * Tetelan sapi Jagung Kol Bawang merah dan putih Cabai keriting merah Cabai merah dan.

Bahan Membuat Gudeg putih + tetelan sapi

  1. Prepare 1 bungkus of Nangka muda (saya beli di pasar yang sudah di kupas).
  2. You need 1 butir of Kelapa tua dikerik (peras bagi 2 santan kentel dan encer).
  3. Prepare 1/4 kg of Tetelan sapi.
  4. You need of Bumbu halus.
  5. Prepare 11 siung of Bawang merah.
  6. You need 9 siung of Bawang putih.
  7. It's secukupnya of Lada bubuk.
  8. You need secukupnya of Ketumbar bubuk.
  9. It's of Bahan cemplung.
  10. Prepare of Salam.
  11. It's of Sereh (geprek).
  12. You need of Lengkoas (geprek).
  13. It's 1/4 of Gula merah.
  14. Prepare secukupnya of Garam.

Langkah Memasak Gudeg putih + tetelan sapi

  1. Cuci nangka yang sudah di potong kecil, lalu di rebus pakai air biasa, setalah empuk angkat dan tiriskan.
  2. Setelah itu blender bumbu halus.
  3. Masukan bumbu halus dan nangka yang sudah di rebus lalu tambahkan santen encer, kemudian masukan bumbu cemplung,tetelan sapi, gula merah dan garam.
  4. Setelah me didih dan cek rasa masukan santen kental,masak hingga matang dan siap di hidangkan.

TIPS MEMASAK RENDANG Resep Sup Daging Sapi Bumbu. Kadang juga ditambah tetelan sapi atau ayam agar terasa lebih gurih. Bagian tersulit dari membuat masakan ini adalah waktu mengolahnya yang Demikian cara membuat gudeg nangka gaya Jogja. Sajikan bersama nasi putih dan pelengkap gudeg lainnya. Masukkan bumbu tumisan tersebut ke air rebusan bakso tadi.

Get Latest Recipe : HOME