Siomay Lele

Bahan Membuat Siomay Lele

1. You need 100 gr of lele (3 buah lele sedang) ambil dagingnya.
2. Prepare 4 siung of bawang putih.
3. You need 8 siung of bawang merah.
4. Prepare 1 buah of kemiri.
5. Prepare secukupnya of Ketumbar.
6. Prepare secukupnya of Lada hitam.
7. It's secukupnya of Garam.
8. You need secukupnya of Gula.
9. Prepare sepucuk sendok of Masako.
10. Prepare 1 butir of telur ayam.
11. It's 5-6 lembar of daun bawang (iris halus).
12. You need 2 sendok of tepung terigu.
13. Prepare 2 sendok of tepung sajiku.
14. Prepare of Kulit pangsit.

Langkah Memasak Siomay Lele

1. Blender lele, bawang merah, bawang putih, gula, garam, ketumbar, lada, telur, kemiri, masako.
2. Penaskan kukusan. Tuang adonan ke loyang dan campur dengan daun bawang dan tepung.
3. Masukkan ke kulit pangsit dan bentuk sesuai selera.
4. Olesi kukusan dengan minyak agar siomay tidak lengket. Kukus selama 20 menit.
5. Sajikan sesuai selera.

Get Latest Recipe : HOME