Burger Buns (tanpa telur) “empuuk”

Bahan Membuat Burger Buns (tanpa telur) “empuuk”

1. You need 500 gr of tepung terigu protein tinggi (atau sedang jg bisa).
2. It's 5 sdm of gula pasir.
3. Prepare 1 sdt of garam.
4. You need 2 1/4 sdt of ragi instan.
5. It's 250 ml of susu cair (plain).
6. Prepare 50 ml of air hangat.
7. Prepare 5 sdm of butter.
8. You need of Taburan.
9. It's of Wijen.

Langkah Memasak Burger Buns (tanpa telur) “empuuk”

1. Campur semua bahan, uleni hingga kalis. Lalu diamkan sekitar 15-30 menit sampai mengembang.
2. Kempiskan adonan yg mengembang, bagi adonan sama rata bentuk bulat. Tata dalam loyang yang sudah di oles minyak tipis-tipis, diamkan kembali sampai mengembang..
3. Setelah mengembang, olesi permukaan atas dengan susu cair, lalu taburi wijen.
4. Panggang pada suhu 140, selama 15menit(sesuaikan oven masing2), di pertengahan memanggang bisa di pindah2 supaya matangnya merata..
5. Ini dia burger buns tanpa telur, super empuuuk ✨.

Get Latest Recipe : HOME