Roti bun burger Roti bun ini adalah salah satu roti yang sering digunakan untuk membuat burger yang memiliki bentuk bulat atau lonjong. Roti bun ini sudah terkenal sejak dahulu dan tetap popular hingga sekarang. Roti ini pertama kali aku makan di sebuah gerai bakery yang ada di Resep Beef Floss Bun aka Roti Abon mini,-step by step- ^^.

Bahan Membuat Roti bun burger

  1. Prepare 250 gram of tepung terigu (me. sania).
  2. It's 120 ml of susu cair (kl ga ada air aja gpp).
  3. Prepare 1 sdt of ragi (me. fermipan).
  4. It's 4 sdt of gula pasir.
  5. It's 1 sachet of dancow (28 gram).
  6. Prepare 1 butir of telur.
  7. Prepare 45 gram of mentega.
  8. It's of stgh sdt bread improver (optional).
  9. It's of bahan olesan:.
  10. You need of susu cair.
  11. Prepare secukupnya of wijen.
  12. You need of bahan isi:.
  13. You need of saos tomat.
  14. It's of saos sambal.
  15. You need of mayones.
  16. It's of smoke beef.

Langkah Memasak Roti bun burger

  1. Campur semua bahan roti..hingga rata kalis dan halus..diamkan 1 jam hingga mengembang 2x lipat...
  2. Kempiskan adonan, lalu bagi menjadi 10 bagian (kalau sy kurang lebih @50 gram), diamkan lg kurang lebih 40 menit.
  3. Di menit ke 30-35 panaskan oven di suhu 180°C...
  4. Setelah 40 menit, olesi adonan roti dengan susu dan taburi wijen secukupnya..lalu panggang selama 15-20 menit..sesuai oven kalian yah 🤗.
  5. Setelah matang iris roti jd dua bagian, olesi saos tomat/sambal, mayones dan beri smoke beef yg sudah dipanggang bentar biar mateng.
  6. Siap disajikan.

Banyak yang suka roti burger, roti kukus panggang, roti john, roti thai bun, roti hot dog, dll. Pedagang gerobakan roti burger sudah banyak, bahkan banyak juga yang ingin memulai usaha. Lihat juga resep Burger Sosis Sederhana enak lainnya. Cara buat burger bun ini mudah sekali bun. aku campur bahan sebelum tidur. Making a hamburger bun recipe using sourdough blows normal hamburger buns out of the water!

Get Latest Recipe : HOME