Burger buns homemade These homemade hamburger buns will seriously wow the pants off anyone who comes to your next BBQ. They elevate any burger to a whole other level. The buns are light brioche in base which.

Bahan Membuat Burger buns homemade

  1. You need 260 of tepung terigu segitiga.
  2. Prepare 20 gr of susu bubuk dancow.
  3. You need 1,5 sdt of ragi.
  4. You need 35 gr of gula pasir.
  5. You need 1 butir of telur.
  6. It's 130 ml of susu cair.
  7. Prepare 40 gr of margarin.
  8. Prepare of Bahan olesan :.
  9. You need secukupnya of Susu cair.
  10. Prepare of Margarin untuk olesan.

Langkah Memasak Burger buns homemade

  1. Campur tepung terigu, gula pasir, ragi, susu bubuk, telur mikser dengan kecepatan tinggi hingga tercampur rata masukkan susu cair sedikit demi sedikit lalu masukkan mentega mikser hingga kalis kirakira10 menit.
  2. Setelah 10 menit keluarkan adonan uleni sebentar 5 menit saja jika adonan terlalu lengket taburi dengan terigu secukupnya saja lalu mikser kembali 5 menit..adonan mesti kaslis elastis agar roti empuk...
  3. Siapkan loyang yang telah diolesi mentega dan terigu atau kertas roti yg diolesi mentega lalu bentuk adonan sekitar 55 gr bulatkan dan susun diloyang.
  4. Istirahatkan sekitar 1 jam tutup menggunakan serbet lembab tunggu sampai adonan mengembang lalu olesi dengan susu cair sebelum di panggang.
  5. Sebelum memanggang roti panaskan dahulu oven sekitar 10 menit setelah panas masukan adonan roti yg sudah diolesi susu kedalam oven.
  6. Tunggu hingga roti berwarna kekuningan masak dengan api sedang selama kurang lebih 15-20 menit tergantung oven.
  7. Jika sudah berwarna cokelat angkat dan langsung dioles dengan metega tunggu hingga dingin.
  8. Setelah dingin masukkan kedalam plastik dan simpang di wadah kedap udara.. selamat mencoba.

Hamburger buns are also remarkably simple to make at home. There's no mystery or magic to them. See more ideas about Burger buns, Homemade burger buns, Homemade burgers. I've tried a number of recipes over the years and they often felt a bit. These homemade burger buns are soft and flavorful, and can be used for hamburgers, sliders, sandwiches, etc.

Get Latest Recipe : HOME