Roti Burger / Burger Bun

Bahan Membuat Roti Burger / Burger Bun

1. Prepare 450 gr of Tepung Cakra.
2. It's 220 ml of Susu Cair.
3. You need 2.5 Sdt of Ragi.
4. It's 1 btr of telur.
5. You need 3 Sdm of Margarin.
6. You need 3 Sdm of Gula Pasir.
7. It's 1 Sdt of Minyak.
8. Prepare of Margarin secukupnya untuk olesan.
9. Prepare of Wijen untuk topping.
10. Prepare of Susu cair utk polesan dan lengketan wijen.

Langkah Memasak Roti Burger / Burger Bun

1. Campur semua bahan jadi 1, uleni hingga kalis.
2. Tuang 1 sdt minyak dan bulatkan adonan, fungsi nya supaya adonan tidak lengket dan tetap lembut.
3. Tutup wadah dengan plastik wrap supaya adonan tidak kering, tunggu sampai mengembang 2x lipat.
4. Kempiskan adonan, bagi adonan @75gr, bulatkan lalu celupkan ke susu cair dan wijen.
5. Tunggu kembang 2x lipat, panggang di suhu 180°C selama +/- 15 menit atau sampai matang..

Get Latest Recipe : HOME