Roti Brothers is a hamburger restaurant located in London.
Discover our dishes and flavors at our At Roti Brothers, we welcome you to try delicious hamburgers.
You can taste a broad variety of.
Bahan Membuat Roti Burger Midi
- It's 225 gr of terigu cakra.
- You need 1 sdt of ragi instan.
- It's 25 gr of gula.
- You need 2 butir of kuning telur.
- It's 100-110 ml of Susu full cream cair.
- Prepare 50 gr of butter (dingin).
- You need 1/2 sdt of garam.
- Prepare 1 butir of putih telur (untuk olesan).
- Prepare of Wijen (untuk taburan atas).
Langkah Memasak Roti Burger Midi
- Campurkan terigu, gula dan ragi dalam satu wadah.
- Masukkan 2 kuning telur dan susu sedikit demi sedikit, aduk hingga kalis (saya menggunakan handstand mixer kecepatan rendah). Diamkan sebentar 15-20 menit..
- Masukkan butter, aduk lagi hingga semakin kalis (tidak kering / tidak lembek / adonan tidak menempel pada wadah). Setelah kalis, tutup adonan dengan serbet bersih / plastic wrap, diamkan hingga 1 jam hingga mengembang 2 kali lipat..
- Setelah adonan mengembang, kempiskan, lalu bagi adonan menjadi 12 bagian, bentuk buat (sesuaikan dengan keinginan) lalu beri taburan wijen (sebagian saya buat menjadi roti isi coklat). Lalu, tata pada loyang yang sudah dialasi silpat, diamkan selama 30 menit (tutup dengan kain / serbet bersih.
- Panaskan oven (hingga 180°), oleskan putih telur pada bagian atas adonan yang sudah ditata, lalu masukkan ke dalam oven dan panggang hingga bagian atas berwarna coklat keemasan..
Roti burger menjadi bahan yang penting untuk disediakan dan dibutuhkan oleh industri kuliner yang menyajikan burger. Dan melalui kursus ini, kamu akan tahu cara membuatnya dengan cara yang. TV Themes, Movie Themes, Video Game Themes. New, Popular, pop, rock, country, jazz, folk, hiphop, soul, classical. Produk Makanan ekonomis cocok untukkalanagan mahasiswa yang ingin makanan.
Get Latest Recipe : HOME