Burger Bread

Bahan Membuat Burger Bread

  1. It's of Adonan roti:.
  2. You need 450 gram of tepung cakra.
  3. Prepare 50 gram of tepung segitiga.
  4. Prepare 6 gram of ragi instant.
  5. Prepare 4 of kuning telur.
  6. You need 200 ml of susu cair dingin.
  7. Prepare 50 gram of susu bubuk. Saya lagi ga ada stok, jd ganti 2 sdm skm.
  8. Prepare 100 gram of butter.
  9. You need 1 sdt of garam.
  10. Prepare of Isian:.
  11. Prepare 5 lembar of smoked beef.
  12. Prepare 3 sdm of butter.
  13. Prepare 100 gram of mozarella.
  14. Prepare 100 gram of cheddar parut.
  15. It's Secukupnya of garam.
  16. It's Secukupnya of oregano.
  17. Prepare Secukupnya of lada.

Langkah Memasak Burger Bread

  1. Campur semua bahan, kecuali butter dan garam. Uleni sampai kalis. Masukkan butter dan garam, uleni sampai kalis elastis..
  2. Diamkan selama 1 jam atau hingga mengembang 2x lipat..
  3. Kempiskan adonan. Uleni sedikit. Bagi2 adonan. Bulatkan. Tata dalam loyang. Diamkan kembali hingga mengembang 2x lipat..
  4. Panaskan oven. Suhu 170°C. Panggang selama 20-25 menit hingga sedikit kecoklatan. Biarkan dingin..
  5. Sambil nunggu roti dingin. Siapkan isian. Tata dalam loyang yg telah dioles mentega, smoke beef. Taburi garam, lada dan oregano. Panggang selama 10 menit..
  6. Belah roti menjadi 2 bagian. Olesi masing2 dengan butter. Taburi mozarella roti bagian bawah..
  7. Susun smoke beed yg sdh dipanggang diatasnya. Taburi cheddar parut. Taburi oregano. Beri mayonaise. Atau sesuai selera. Tutup dengan roti bagian atas. Olesi susu cair bagian atas roti. Taburi wijen..
  8. Panggang kembali 15 menit. Hingga mozarella leleh..

Get Latest Recipe : HOME