Roti Sobek Teflon ala Rumahan

Bahan Membuat Roti Sobek Teflon ala Rumahan

  1. Prepare 15 sdm of tepung terigu.
  2. You need 1 sdm of tepung maizena.
  3. Prepare 1 sdm of minyak goreng.
  4. It's Sejumput of garam.
  5. You need Secukupnya of margarin.
  6. You need of Bahan biang :.
  7. It's 3 sdm of gula pasir.
  8. You need 1 sdt of fermipan.
  9. It's 5 sdm of air hangat.
  10. It's of Isi roti :.
  11. You need of Pisang.
  12. It's of Coklat meises.
  13. You need of Keju chedar.

Langkah Memasak Roti Sobek Teflon ala Rumahan

  1. Buat biang : campur gula pasir, fermipan, dan beri air hangat. Aduk rata, tutup gelas, Diamkan sampai berbusa (tandanya ragi aktif). Sisihkan..
  2. Campur terigu dan maizena (di ayak dulu supaya tidak ada yg bergerindil). Kemudian masukkan bahan biang, tambahkan garam. Aduk/uleni sampai rata..
  3. Terakhir masukkan minyak goreng, uleni sampai kalis. Tutup adonan dengan kain, diamkan -+ 1 jam, biarkan mengembang..
  4. Setelah mengembang, kempeskan adonan. Bagi adonan menjadi beberapa bagian, pipihkan, isi, dan bentuk sesuai selera..
  5. Aku isi dengan pisang coklat dan pisang keju. 👌.
  6. Tata di loyang yg sudah di olesi margarin, diamkan -+ 15 menit..
  7. Panaskan teflon, beri tatakan supaya adonan tidak cepat gosong saat di panggang. Letakkan loyang di atas tatakan. Kemudian tutup rapat. Panggang dengan api kecil -+ 30 menit..
  8. Tusuk dengan lidi, jika adonan tidak menempel, tandanya sudah matang dan siap di sajikan. 👌.

Get Latest Recipe : HOME