Cara membuat roti sobek ini gampang banget, roti no ulen, jadi cuma diaduk-aduk menggunakan sendok atau spatula.
Variasi roti sobek memang sangat berbagai ragam, mulai dari roti sobek keju, coklat, strawberrt, bluberry, meses dan masih banyak yang lain.
Inilah cara pertama membuat roti sobek isi coklat yang bisa dicoba.
Bahan Membuat Roti sobek teflon isi coklat
- You need 500 gr of tepung terigu (saya pake merk mila).
- It's 50 gr of margarin.
- It's 130 gr of gula pasir.
- Prepare Sejumput of garam.
- You need 1 sachet of ragi (saya pake saf instant).
- Prepare 200 ml of susu cair.
- It's 1 butir of telur ayam.
- It's of Isian : meses coklat (sesuai selera).
- Prepare secukupnya of Olesan : margarin.
Langkah Memasak Roti sobek teflon isi coklat
- Campurkan terigu dan ragi,aduk hingga rata.
- Tambahkan bahan lain selain margarin,uleni hingga setengah kalis.
- Masukkan margarin dan uleni lagi hingga kalis dan tidak lengket di tangan. Diamkan adonan hingga mengembang kira2 skitar 1 jam.
- Kempeskan adonan dan ambil dalam potongan kecil kemudian beri isian sesuai selera.
- Letakkan adonan roti ke dlm loyang yg sudah dioles mentega. Diamkan lagi sekitar 15 menit hingga mengembang lagi.
- Masak hingga matang dengan teflon yg sudah dipanaskan terlebih dahulu.
- Jika atasnya sudah agak menguning artinya roti sudah matang. Angkat dan olesi margarin. (Isian roti saya ada yg kluar :-) ).
- Siap disantap.
- Alhamdulillah rotinya empuk,lembut dan berserat...
Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Roti ini tergolong praktis karena sering Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini semakin enak. Misalnya dengan isian keju manis, cokelat, atau sosis saus pizza seperti resep berikut. Roti Sobek Porsinya pas untuk berbagi dan praktis untuk menemani perjalanan Anda, rasa perpaduan unik isi cokelat dan selai buah. Varian : Cokelat, Cokelat Sarikaya, Cokelat Stroberi, Cokelat Blueberry Cokelat Keju Untuk informasi selengkapnya dapat dilihat di kemasan produk.
Get Latest Recipe : HOME