Roti sobek ala rumahan oven panci serbaguna Meskipun hasil roti yang Anda buat tidak bisa menyamai roti-roti bikinan toko terkenal ataupun merk yang bagus tetapi paling tidak Anda bisa mempunyai gambaran akan membuat roti yang enak ala rumahan dan sederhana Sekarang masukkan loyang ke dalam oven atau panci untuk dikukus. Fimela.com, Jakarta Ingin membuat roti sobek yang enak di rumah? Ada resep mudah yang bisa dicoba.

Bahan Membuat Roti sobek ala rumahan oven panci serbaguna

  1. It's of Bahan A.
  2. You need 250 gram of tepung terigu cakra.
  3. You need 1 butir of telur kocok lepas.
  4. You need 5 sdm of gula halus (sesuai selera).
  5. Prepare 1 sdt of ragi instan (vernipan).
  6. Prepare 2 sdm of susu bubuk (dancow).
  7. It's 100 ml of air putih.
  8. It's 1,5 sdm of margarin (bisa juga mix butter setengah").
  9. Prepare of Bahan B.
  10. Prepare 2 sdm of tepung terigu segitiga biru.
  11. You need 150 ml of air putih.
  12. It's of Bahan C.
  13. It's 1 butir of telur kocok lepas untuk olesan.

Langkah Memasak Roti sobek ala rumahan oven panci serbaguna

  1. Larutkan 2 sdm tepung terigu segitiga biru dengan 150 ml air ke dalam teflon.
  2. Aduk" sampai mengental menyerupai bubur sumsum, gunakan api kecil. Jika sudah mengental, matikan kompor dan dinginkan.
  3. Campur semua bahan A dan terigu segitiga yg sudab dimasak tadi kecuali margarin. Uleni sampai setengah kalis..
  4. Jika sudah setengah kalis, tambahkan margarin dan bisa taburkan sedikit tepung agar tidak lengket. Uleni sampai kalis ya.. (jika masih lengket, bisa tambahkan margarin atau tepung sedikit").
  5. Ini saya nguleni sama suami sekitar 20 menitan. Sampek pegel tangan hahah....
  6. Bentuk adonan bulat, lalu tutup adonan dengan kain bersih selama 1 jam. Saya taruh dekat sinar matahari biar cepet ngembangnya..
  7. Jika sudah 1 jam, kempiskan adonan agar udara dlm adonan keluar..
  8. Bagi adonan, sesuai selera aja ya. Saya bagi adonan jadi 15 biar gk terlalu besar karna loyang saya kecil..
  9. Bulatkan adonan, dan tutup kain diamkan 15 menit. Setelah 15 menit, isi adonan dengan isian sesuai selera. Saya isi keju, cokelat, dan selai strawberry.
  10. Jika sudah susun adonan di loyang yg sudah diolesi margarin. Beri jarak, karna nanti akan mengembang. Diamkan adonan lagi dgn ditutup kain selama 15 menit sambil memanaskan panci..
  11. Jika sudah mengembang, olesi adonan dengan telur yg dikocok lepas. Kemudian panggang di panci CKA kurleb 15-20 menit dengan api cenderung kecil..
  12. Setelah 5 menit buka panci, bisa olesi telur lagi biar hasilnya glowing. Oh ya usahakan pakai loyan besi atau aluminium ya..
  13. Jika sudah matang siap dihidangkan. Selamat mencoba 😍 hasilnya empuk, lembut banget (maafkan loyang yg seadanya karna keterbatasan dana wkwkwk).

Sebenarnya kita bisa juga bikin sendiri di rumah, lho. Harga oven roti bekas biasa dipasaran tentu lebih murah dari pada oven roti baru. Biasanya alasan orang membeli oven roti bekas karena memiliki budget yang minim atau karena penggunaannya Anda boleh saja membeli oven roti ukuran bahkan besar. Nah, agar kamu tak salah pilih oven-oven ini. Oven listrik denpoo dapat dipakai untuk memanggang roti, kue kering, daging, sampai dengan ayam.

Get Latest Recipe : HOME