Roti Sobek Tanpa Oven Tanpa Telur Satuan Sendok Makan

Bahan Membuat Roti Sobek Tanpa Oven Tanpa Telur Satuan Sendok Makan

1. You need of Bahan Adonan.
2. You need 15 sdm of tepung terigu (me segitiga biru).
3. Prepare 1 sdt of ragi instan fermipan.
4. Prepare 1 sdm of gula pasir.
5. Prepare 100 ml of susu cair uht.
6. You need 1 sdt of vanili.
7. It's 1 sdt of baking powder.
8. It's Secukupnya of air.
9. It's 2 sdm of margarin.
10. Prepare of Isian.
11. You need of Selai strawberry.
12. It's of Selai Ovaltine.

Langkah Memasak Roti Sobek Tanpa Oven Tanpa Telur Satuan Sendok Makan

1. Campur bahan 1-7 aduk rata sampai setengah kalis.
2. Setelah adonan setengah kalis tambahkan margarin adon sampai kalis. Dan tutup adonan kurleb 1 jam agar mengembang..
3. Setelah 1 jam dan adonan mengembang kempeskan dan potong menjadi beberpa bagian.
4. Siapkan teflon yang sudah diolesi margarin. Buat bulatan dari adonan dan masukkan isian ke dalamnya (selai strawberry dan selai ovaltine) lalu tata dalam teflon..
5. Tutup kembali adonan sebelum dimasak kurleb 30 menit agar adonan mengembang kembali.
6. Setelah mengembang oles bagian atas adonan dengan margarin dan boleh beri tambahkan topping di atasnya untuk membedakan isian di dalamnya..
7. Lalu nyalakan api kecil. Masak kurang lebih 45 menit atau sesuaikan dengan tingkat kematangan yang disuka. Untuk memasak dapat tumpuk tungku untuk meminimalkan terjadinya kegosongan. Hehehe.
8. Hasil setelah jadi. Atas empuk. Bawah kering. Kenapa kering? Mungkin karena durasi buat kuenya lama. Mungkin kalau lebih cepat jadi atas bawah empuk. Untuk rasa enaaak bgt. Empuk lumer benar2 menul2 mantaap. Oya sama selama masak jangan buka tutup teflon. Krn takut serat kue nempel..

Get Latest Recipe : HOME