Bahan Membuat Roti Sobek ala Hemat No Oven No Telur
- It's 1/4 kg of tepung terigu cakra.
- You need 2 sdm of margarin.
- Prepare 2 sdm of gula.
- You need 1/2 sdt of fernipan.
- You need sejumput of garam.
- You need secukupnya of air hangat.
- It's of isi :.
- Prepare sesuai selera of selai coklat home made.
Langkah Memasak Roti Sobek ala Hemat No Oven No Telur
- Pertama kita buat dulu bahan biang. Gula dan fernipan diseduh dengan air hangat. Tunggu 5-10 menit sampai berbusa..
- Masukman tepung dalam baskom, beri sejumput garam. Tambahkan biang ke dalam tepung, uleni sambil tambahkan air sedikit-sedikit..
- Terus uleni hingga agak kalis. Adonan terasa lengket ditangan tapi jangan ditambahkan tepung. Tambahkan margarin lalu uleni lagi. Adonan awalnya akan terasa lembek tapi uleni saja sampai benar-benar kalis..
- Setelah kalis bulatkan adonan, tutup dengan lap bersih. Diamkan selama 1 jam..
- Setelah 1 jam, adonan akan mengembang. Keluarkan udara dalam adonan dengan cara ditinju tapi jangan menggunakan tenaga dalam nanti baskom pecah 😂😂 bagi adonan menjadi beberapa buah lalu isi dengan isian sesuai selera..
- Susun dalam loyang yg sudah diolesi margarin, biarkan dulu adonan mengembang kurang lebih 30 menit..
- Panaskan teplon dengan api kecil. Setelah teplon benar-benar panas, letakkan loyang diatas teplon lalu tutup loyang dengan tutup panci. Pemanggan bervariasi lamanya, sesekali cek roti untuk mengetahui kematangannya 😃.
Get Latest Recipe : HOME