Roti Sobek isi keju dan coklat Simple Magicom Bikin yang kilat saja,yang sekali proofing udah bisa langsung dioven. Resep nya jatuh pada killer soft bread.. Dulu udah pernah bikin KSB ini.

Bahan Membuat Roti Sobek isi keju dan coklat Simple Magicom

  1. Prepare 200 gr of Terigu segitiga.
  2. It's 3 Sdm of Gula Pasir.
  3. It's 1/4 Sdt of Garam Halus.
  4. You need 1 Sachet of SKM Bendera Putih.
  5. Prepare 1 Sdt of Fermipan+Gula 1 sdt.
  6. It's 1 Gelas belimbing of air hangat.
  7. Prepare 2 Sdm of Margarin.
  8. You need 1 sdm of minyak biar adonan gak lengket ditangan.
  9. You need of Keju Prochiz oles.
  10. It's of Coklat blok colatta (merk terserah).
  11. Prepare of Bahan isi :.
  12. You need of Bahan Topping :.
  13. It's of Keju Kraft Cheddar Parut.
  14. You need of gula.
  15. It's of Bahan Oles :.
  16. It's 1 butir of kuning telur.
  17. Prepare 1 sdm of skm putih dikasi air dikit.

Langkah Memasak Roti Sobek isi keju dan coklat Simple Magicom

  1. Siapkan air hangat, masukan SKM bendera, gula aduk rata lalu tuang fermipan, aduk kembali hingga rata, sisihkan, tunggu kurleb 10menit hingga ragi aktif dan berbusa.
  2. Pada wadah besar siapkan terigu, gula dan garam aduk hingga rata beri lobang ditengah lalu masukan larutan ragi, aduk rata menggunakan tangan, beri margarin dan uleni hingga kalis tidak lengket ditangan dan tutup dengan lap bersih hingga adonan mengembang (kalo aku pake box makan kecil lalu aku tutup dan masukkan di dlm magicom selama 5-10 menit biar cepet mengembang 😅 maklum gak sabaran sih).
  3. Setelah mengembang keluarkan adonan dan tinju supaya udaranya keluar.. uleni sekali lagi dan lakukan proses fermentasinya...
  4. Nah ini penampakan fermentasi yg kedua 😉.
  5. Setelah itu keluarkan lagi adonannya dan tinju agar keluar udaranya truz uleni dan bentuk.. caranya : bagi adonan menjadi 7-8 bulatkan dan isi dengan isian keju dan coklat lalu tutup, bulatkan dan tata didalam teflon magicom selang seling rasa gitu, jangan lupa diberi olesan kuning telur atau susu biar syantiiiqq 😍.
  6. Tekan mode cook hingga beberapa ceklek sampai matang, oiya waktu setengah matang aku taburi topping keju cheddar kraft parut sama gula biar makin syantiiiq 😍😋 Pada proses ini kudu sabar yaa coz agak lamaan dikit tapi baunya semerbak da bikin ngiler 😅 Setelah matang langsung keluarkan dari teflon, dinginkan truz capcus nyam nyaaaammm 👌😁.

Bagi Anda yang ingin membuatnya sendiri, yuk langsung saja simak Resep Roti. Mulai dari roti sobek manis, roti sobek isi coklat, hingga roti dengan isi daging. Kali ini, tim Resep Baking Tokowahab.com akan memberikan Anda resep variasi roti sobek, yaitu roti sobek isi coklat. Roti ini memiliki bentuk yang mudah untuk di sobek tanpa harus di potong, teksturnya sangat lembut. Resep Roti Sobek Isi Cokelat No Ulen.

Get Latest Recipe : HOME