Kacang hijau merupakan salah satu makanan yang banyak manfaatnya untuk kesehatan,diantaranya yaitu untuk kesehatan mata.
Kacang hijau ternyata juga dapat dijadikan untuk bahan olahan makanan, umumnya kacang hijau bisa dijadikan toge dengan cara kacang hijau terlebih dahulu direndam menggunakan air lalu diamkan sampai beberapa malam hingga keluar tunas yang nantinya akan menjadi toge.
Ada bubur ayam, bubur sumsum, bubur mutiara, bubur kacang hijau dan banyak lainnya.
Bahan Membuat Mpasi 7m+ Bubur Nasi Kacang Hijau Ikan Tuna
- It's 3 sdm of Nasi Putih.
- It's 1 sdm of kacang hijau.
- It's 2 of petik Sawi (ambil daunnya saja).
- It's of Ikan Tuna (secukupnya, contoh seperti di gambar).
- It's 1 siung of Bawang Merah.
- Prepare 1 siung of Bawang Putih.
- You need 1 sdm of Minyak Sayur.
- It's 1 buah of Keju Belcube.
Langkah Memasak Mpasi 7m+ Bubur Nasi Kacang Hijau Ikan Tuna
- Rendam kacang hijau semalaman.
- Cuci bersih sawi, kacang hijau dan ikan tuna, untuk sawi dan ikan tuna dipotong kecil- kecil.
- Rebus kacang hijau terlebih dahulu ke dalam 700ml air. Jika sudah empuk, masukkan nasi, duo bawang dan ikan tuna. Aduk- aduk sampai air agak meresap.
- Masukkan sawi dan tunggu sampai tekstur nasi menjadi bubur..
- Saring nasi di saringan kawat dan kerok bagian bawahnya (jika sudah mulai naik tekstur, sebaiknya saring 50% saja agar anak belajar mengunyah).
- Bagi menjadi 3 porsi, atur kekentalan dengan air matang..
- Sajikan dengan minyak sayur sebagai LT dan keju belcube di atasnya.
- Sajikan dengan ❤ dan tentu jangan lupa berdoa😊.
Selain praktis, kacang hijau kaya akan vitamin, mineral, protein dan serat. Menurut Healthline, kacang hijau juga mengandung antioksidan yang. Anda dapat mencoba memasukkan ikan salmon. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini. Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus.
Get Latest Recipe : HOME