Bahan Membuat Saus Tartar
- It's 1/2 of telur kukus.
- Prepare 4 sdm of light mayonaise (aku pakai maestro).
- You need 1 tangkai of seledri (harusnya petersely).
- Prepare 1/2 of lemon.
- Prepare 1/8 of bawang bombay, dikit aja pokoknya.
- You need Sejumput of garam.
- You need Sejumput of lada.
Langkah Memasak Saus Tartar
- Rebus 1 buah telur. Kemudian kupas, dan belah menjadi 2 bagian. Sisihkan.
- Potong dadu bawang bombay, kemudian tumis tanpa minyak di atas teflon panas..
- Ambil seledri dan cincang hingga halus. Sisihkan.
- Siapkan wadah cekung, hancurkan telur menggunakan garpu atau sendok. Jika telur sudah hancur, tambahkan mayonais, seledri cincang, bawang bombay tumis, lada, garam dan perasan lemon. Aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasa, jika kurang masam bisa ditambahkan perasan lemon..
- Saus tartar dapat disajikan dengan fish n chips, fish fillet burger ataupun chicken nanban..
Get Latest Recipe : HOME