Masukkan ikan dori yang sudah dilapisi dengan adonan basah ke dalam wadah tepung kering.
Balur ikan dengan tepung kering, bolak balik potongan ikan agar tepung kering menempel.
Goreng hingga Dori Krispi berwarna kuning kecoklatan.
Bahan Membuat Ikan dori goreng krispi
- You need 1/2 kg of ikan dori filet potong.
- You need 1/2 sdt of Bumbu racik goreng.
- You need 200 ml of minyak goreng.
- It's of Bahan pencelup:.
- It's 2 sdm of terigu.
- Prepare 1/2 sdt of bawang putihhalus.
- Prepare 1/2 sdt of garam.
- You need 1/4 sdt of lada dan kaldu bubuk.
- Prepare 50 ml of air.
- You need of Bahan Baluran:.
- It's 5 sdm of terigu.
- Prepare 5 sdm of tepung beras.
Langkah Memasak Ikan dori goreng krispi
- Lumuri ikan dg bumbu racik.
- Celupkan adonan basah,lalu gulirkan di adonan kering sambil ditekan tekan agar kulit krispi.
- Goreng hingga berwarna yg golden brown.
Cara Membuat Ikan Dori Goreng: Lumuri ikan dori dengan air jeruk nipis dan garam. Potong ikan dori sesuai selera (kalau kamu mau membuat menu ikan dori goreng crispy yang persis seperti Syahrini, potong ikan. Masukkan ikan dori yang sudah dibaluri tepung berbumbu ke dalam tepung roti, ratakan dan goreng hingga kuning kecoklatan. Lihat juga resep Dori Filet Goreng Tepung enak lainnya. Ikan yang satu ini sering disajikan dalam bentuk fillet.
Get Latest Recipe : HOME