Fish and Chips Ikan Dori Yuk simak resep fish and chips yang enak dari ikan dori berikut ini. Fish and chips sendiri dalam bahasa Indonesia biasanya diartikan sebagai ikan dan kentang. Fish and Chips adalah menu makanan ringan yang cukup.

Bahan Membuat Fish and Chips Ikan Dori

  1. Prepare 200 gr of Ikan Dori fillet.
  2. Prepare 1 sdt of garam.
  3. Prepare 1 sdt of merica.
  4. Prepare secukupnya of tepung bumbu serbaguna,.
  5. Prepare secukupnya of tepung roti,.
  6. Prepare 1 butir of telur.
  7. Prepare of saus dan mayonnaise untuk cocolan.
  8. It's secukupnya of mix vegetable.
  9. You need sesuai selera of kentang goreng,.

Langkah Memasak Fish and Chips Ikan Dori

  1. Lumuri ikan dori dengan garam dan merica, diamkan sekitar 5 menit..
  2. Kocok lepas telur, lumuri ikan dori dengan telur, setelah itu masukan ke tepung bumbu serbaguna. Masukan lagi ke telur, lalu lumuri dengan tepung roti..
  3. Goreng ikan dori sampai warna kuning kecoklatan, angkat, tiriskan..
  4. Goreng french fries, sambil panaskan mix vegetable (gunakan butter agar lbh gurih).
  5. Sajikan bersama saus dan mayonnaise. Udah dehhh 😁.

Apalagi belakangan ini banyak dijual dalam bentuk fillet yg di-glazing sehingga banyak peminatnya karena sudah bersih, tidak ada tulang. Adalah Fish and Chips yang merupakan kerasi dari fillet ikan dori yang dicampurkan dengan adonan tepung bumbu dan digoreng garing hingga bertekstur renyah. Kelezatannya semakin bertambah saat dinikmati bersama kentang goreng dan pelengkap saus tartar. Fish and Chips merupakan hidangan yang berasal Inggris. Pada awalnya, fish and chips menjadi makanan untuk kelas pekerja.

Get Latest Recipe : HOME