Sop Sapi Brokoli

Bahan Membuat Sop Sapi Brokoli

1. You need 100 gr of sapi bagian sirloin (dicuci bersih, rebus, potong kecil2, rebus kembali sampe empuk).
2. You need 1 bonggol of brokoli.
3. It's 1 of kentang uk sedang (potong kotak2).
4. Prepare 1 of tomat uk sedang.
5. You need of Bumbu.
6. You need Secukupnya of kaldu jamur.
7. It's Secukupnya of garam.
8. Prepare 1 sdt of kecap ikan.
9. It's 1 sdt of minyak wijen.
10. It's 2 siung of bawang putih (cincang halus).
11. You need 1 sdt of merica bubuk.

Langkah Memasak Sop Sapi Brokoli

1. Bersihkan brokoli, potong-potong, rendam di dalam air garam 10menit. Cuci bersih. Kentang dipotong kotak kotak..
2. Daging sapi direbus, lalu potong kotak2, rebus kembali sampai empuk, buang airnya..
3. Cincang bawang putih sampai halus. Tumis bawang putih bersama dengan merica bubuk hingga harum..
4. Lalu masukkan air 500ml. Masukkan semua bahan bahan. Brokoli, kentang, tomat, daging. Masukkan bumbu2 nya..
5. Tunggu kurang lebih 30menit, atau sampai semua empuk. Test rasanya, jika sudah silakan dihidangkan..

Get Latest Recipe : HOME