Sup Bakso Brokoli

Bahan Membuat Sup Bakso Brokoli

  1. Prepare 1 bonggol of Brokoli (resep asli pakai kentang).
  2. Prepare 10 buah of bakso sapi potong2.
  3. Prepare 2 buah of wortel.
  4. You need 10 buah of buncis.
  5. Prepare 1 batang of daun bawang.
  6. You need 1 batang of seledri.
  7. Prepare Secukupnya of Garam.
  8. Prepare Secukupnya of Gula.
  9. It's Secukupnya of Kaldu bubuk(Tambahan dari saya).
  10. You need Secukupnya of merica.
  11. Prepare 2 liter of kaldu rebusan bakso / kaldu sapi.
  12. You need of Bumbu Halus.
  13. Prepare 3 siung of bawang merah.
  14. You need 4 siung of bawang putih.

Langkah Memasak Sup Bakso Brokoli

  1. Rebus air kaldu sampai mendidih. Lalu masukkan wortel. Masak hingga setengah matang..
  2. Goreng bawang merah dan bawang putih sampai layu, angkat tiriskan lalu haluskan.
  3. Jika wortel sudah setengah matang, masukkan bakso dan brokoli dan bumbu yang sudah dihaluskan. Beri garam, gula, garam dan merica bubuk. Aduk rata dan koreksi rasa.
  4. Test rasa jika sudah matang. Matikan api, masukkan daun bawang dan daun seledri. setelah mendidih matikan api dan siap di sajikan.

Get Latest Recipe : HOME