Sop Iga Sapi

Bahan Membuat Sop Iga Sapi

1. It's 1/2 kg of iga sapi.
2. It's of Wortel diiris.
3. It's of Brokoli.
4. It's Secukupnya of garam.
5. It's Secukupnya of gula pasir.
6. You need of Kaldu bubuk.
7. Prepare of Bahan yg dihaluskan:.
8. It's 4 Siung of bawang merah.
9. You need 4 Siung of bawang putih.
10. Prepare 1 sendok teh of lada.
11. You need 1/3 butir of biji pala.
12. Prepare of Bahan Pelengkap:.
13. Prepare of Bawang merah goreng.
14. You need of Daun bawang seledri.

Langkah Memasak Sop Iga Sapi

1. Cuci iga, agar tidak terlalu banyak lemak rebus iga sebentar sampai mendidih. Angkat iga tiriskan.
2. Isi panci presto dengan air, masukkan iga. Rebus sampai iga empuk.
3. Tumis bumbu halus masukkan secukupnya garam, gula pasir, dan kaldu bubuk, masukkan ke panci yg berisi rebusan iga.Cek rasa.
4. Rebus wortel dan brokoli sampai matang..
5. Tuangkan sop iga di mangkuk tambahkan sayuran dan bawang goreng. Sajikan.

Get Latest Recipe : HOME