Sop sayur tetelan sapi Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga. Apalagi di kala udara dingin atau tidak enak badan. Masukkan juga sayur-sayuran berupa wortel, kentang, seledri, dan tomat.

Bahan Membuat Sop sayur tetelan sapi

  1. You need 1/2 of tetelan sapi/lemak sapi.
  2. Prepare 10 buah of bakso /pentol.
  3. You need of Sayuran:.
  4. Prepare of Wortel.
  5. Prepare of Kembang kol/brokoli.
  6. Prepare of Kentang.
  7. It's of Kol/Kubis.
  8. You need of Buncis.
  9. It's 2 buah of Tomat merah agak matang.
  10. Prepare secukupnya of Daun bawang,daun sledri.
  11. It's of Minyak goreng untuk menumis.
  12. Prepare Secukupnya of gula,garam,penyedap rasa.
  13. You need of Bumbu halus :.
  14. You need 10 siung of Bawang putih.
  15. You need 7 butir of merica bulat.
  16. You need Sedikit of pala bubuk.
  17. It's of Jahe digeprek.

Langkah Memasak Sop sayur tetelan sapi

  1. Rebus tetelan sapi sampai empuk dan kuahnya buat kaldu.
  2. Tumis bumbu halusnya sampai harum.
  3. Cuci semua sayuran,potong2 sesuai selera..
  4. Siapkan panci beri air dan kaldu dan tetelannya tadi masukkan sayuran yg keras dulu baru kol,daun bawang sledrinya. Masukkan bumbu yg sudah ditumis.beri gula,penyedap rasa dan garam. Masak sampai mendidih..
  5. Tunggu sampai matang. Cicipi rasanya dan siap dihidangkan dengan sambel kecap dan taburi bawang merah goreng..

Sayur sop adalah salah satu jenis hidangan yang begitu kaya akan jenis sayuran. Kaya warna, kaya rasa, dan pastinya juga kaya akan gizi. Jika kurang menyukai daging ayam broiler, anda bisa menggunakan daging ayam kampung atau juga tetelan daging sapi sebagai bahan pembuat kaldu. Simak resep Cara Membuat Sayur Sop Ayam Bakso, dilengkapi foto dan video agar jelas. Resep cara membuat sayur sop ayam bakso, merupakan lauk yang populer di Indonesia.

Get Latest Recipe : HOME