Sop Kacang Merah Iga Sapi

Bahan Membuat Sop Kacang Merah Iga Sapi

1. You need 1 bks of kacang merah (di kang sayur udh dibungkusin), saya presto biar lunak :).
2. Prepare 250 gr of iga sapi (di presto juga).
3. You need 2 buah of wortel ukuran kecil dipotong panjang.
4. It's 1 batang of brokoli ukuran kecil dipotong2.
5. Prepare 2 buah of kentang.
6. It's 2 batang of daun bawang.
7. You need secukupnya of Garam, dan kaldu jamur.
8. Prepare 2 sdm of garlic oil.
9. It's of Bumbu halus :.
10. Prepare 5 siung of bawang merah.
11. You need 3 siung of bawang putih.
12. Prepare 1/2 sdt of pala bubuk.
13. Prepare of Bahan pelengkap :.
14. It's secukupnya of bawang goreng.
15. You need 1 batang of daun seledri dipotong2 halus.
16. You need 2 buah of tomat dipotong2.

Langkah Memasak Sop Kacang Merah Iga Sapi

1. Siapkan bahan..
2. Panaskan minyak, tumis bumbu yg dihaluskan dengan garlic oil. Tumis hingga harum. Sisihkan..
3. Masukkan bumbu halus yg sudah ditumis tadi ke dlm rebusan iga. Aduk rata. Lalu Masukkan kacang merah yg sudah dipresto td, kentang dan wortel. Tambahkan merica bubuk, garam dan gula pasir. Aduk kembali. Masak hingga wortel dan kentang matang..
4. Lalu masukkan brokoli. Aduk sebentar saja. Koreksi rasa, jika sudah pas. Angkat dan taburi dengan irisan daun seledri, tomat dan bawang goreng..

Get Latest Recipe : HOME